Ventaglietti di sfoglia
Un dolcetto veloce da preparare per un risultato molto sfizioso: per realizzare questi ventaglietti non vi servirà altro che un rotolo di pasta sfoglia e dello zucchero.
Ingredienti
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 25 gr di zucchero semolato
- Tempo Preparazione: 15 Minuti
- Tempo Cottura: 20 Minuti
- Dosi: Per 4 persone
- Difficoltà: Facilissima
Procedimento
Srotolate la pasta sfoglia e cospargetela con lo zucchero. Tiratela con il mattarello in modo da far aderire lo zucchero alla pasta sfoglia. Arrotolate le estremità verso il centro. Avvolgete quindi il rotolo di sfoglia nella carta forno e mettetelo in congelatore per 10-15 minuti. Una volta trascorso questo tempo, ritagliate delle fette di circa 1 centimetro e disponetele sulla taglia del forno, ricoperta di carta forno.
Cuocete i ventaglietti di sfoglia nel forno caldo a 200 °C per 15 minuti, poi girateli con una spatola e continuate la cottura per altri 5 minuti. Lasciateli raffreddare prima di servire.
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