Un viaggio di aromi nella tua cucina con la torta alla cannella, ideale per colazioni e pause tè
Semplice e soffice, questa torta profumerà l’aria della vostra cucina dell’inconfondibile profumo di cannella. E’ una torta adatta per accompagnare un tè o ancora meglio da utilizzare per la colazione!
Ingredienti
- 200 g di farina
- 150 ml di latte
- 150 g di zucchero
- 50 g di burro
- 3 uova
- 1 bustina di lievito
- 3 cucchiaini di cannella in polvere
- 1 bustina di vanillina
Procedimento
Sbattete i tuorli con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungete latte, farina e lievito setacciati, burro ammorbidito, vanillina e cannella.
Amalgamate l’impasto e unite gli albumi montati a neve con delicatezza.
Versate il composto in una tortiera imburrata e infarinata.
Cuocete a 180°C per 35 minuti e fate la prova dello stecchino prima di sfornare.
Lasciate raffreddare la torta una volta cotta.
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