Torta alle mele e miele, ecco la ricetta golosa ma con un occhio alla linea
Questa torta alle mele e miele ha tutta la bontà di una torta di mele, ma con i benefici della farina integrale. In più questa ricetta è senza burro, dunque ti permette di sfornare una torta morbida e buonissima con un ridotto contenuto di grassi e zuccheri.
Un dolce a prova di dieta per una variante leggera ma golosa della classica torta di mele.
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Indice dei contenuti
- 1. Ingredienti
- 2. Tempi e dosi
- 3. Come preparare la torta alle mele e miele
Ingredienti
- 150 g di farina integrale
- 2 mele piccole o 1 grande
- 1 uovo
- 80 g di miele
- 100 ml di latte
- 2 cucchiai di olio di semi
- 1 arancia
- 1 bustina di lievito
- Tempo Preparazione: 30 minuti
- Tempo Cottura: 25 minuti
- Dosi: 1 Torta da 22 cm
- Difficoltà: Facile
- Cucina: Italiana
- Categoria: Torte
Come preparare la torta alle mele e miele
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Grattugiate la scorza dell’arancia, quindi spremetele e tenete da parte il succo.
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Tagliate le mele a spicchi sottili e bagnatele con il succo dell’arancia.
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Fate sciogliere il miele in un pentolino a fuoco dolce o, per fare più velocemente nel microonde.
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Miscelate la farina con il lievito, unite l’uovo, poi poco alla volta il latte, l’olio, il miele e la scorza d’arancia.
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Amalgamate bene il tutto.
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Mettete il composto in una teglia leggermente imburrata e infarinata di circa 22 cm.
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Decorate la superficie con le fettine di mele tagliate in precedenza.
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Infornate a 180° per 20-25 minuti.
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