La torta alla Nutella è una torta decisamente molto golosa che vi conquisterà al primo morso.
La differenza di consistenza tra la parte al cacao e la variegatura alla Nutella è la caratteristica principale di questa torta, insieme alla morbidezza.
Un dolce alla Nutella che risulta ideale da preparare per una merenda o una festa di compleanno.
Montate le uova con lo zucchero fino a ottenere una montata chiara e spumosa.
Setacciate insieme farina, maizena e lievito e aggiungeteli all’impasto.
Unite il cacao in polvere e amalgamate bene.
Aggiungete l’olio di semi e mescolate bene.
Prendete il latte a temperatura ambiente e incorporatelo all’impasto.
Imburrate e infarinate sul fondo e sui lati una teglia a gancio di 22 cm di diametro. Versateci all’interno metà dell’impasto della torta. Sciogliete a bagnomaria la Nutella e versatene meta sulla superficie della torta nella teglia. Con una forchetta formate dei cerchi in modo da spargere la nutella nell’impasto.
Versate anche l’altra metà dell’impasto nella teglia e ripetete lo stesso procedimento, versando l’altra metà della Nutella e facendo dei cerchi con la forchetta. Una volta completato questo procedimento, cuocete la torta in forno già caldo a 180° per 40 minuti. Prima di sfornare la torta alla Nutella accertatevi che sia cotta facendo la prova dello stecchino. Se non dovesse uscire asciutto e pulito, tenete la torta in forno per qualche minuto in più.
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