vino rosato

Come si fa il vino, 5 fasi dalla vendemmia all’invecchiamento da conoscere per fare il vino
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Come si fa il vino? Sono sempre di più le persone che si appassionano al mondo del vino anche dal punto di vista della produzione artigianale, e che..

Bocconcini di manzo marinati e verza
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La verza è una splendida verdura autunnale dal sapore dolce ma deciso. In questa ricetta è abbinata alla carne di manzo marinata con erbe..

Il ragù con carni miste
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Ecco la ricetta per preparare velocemente e semplicemente il ragù. La cottura avviene in pentola a pressione e il risultato è molto soddisfacente,..