Cordon bleu di melanzane Il termine cordon bleu indica una deliziosa fettina di pollo o di manzo, ripiena di prosciutto e formaggio. In questa ricetta Nonna ha sostituito la..
Focaccia ai pomodorini, noci e rosmarino La focaccia ai pomodorini, noci e rosmarino è un’idea semplice e decisamente mediterranea per utilizzare l’impasto per la pizza. Una..
Spigola farcita con spinaci, gamberi e mandorle La spigola o branzino è uno dei pesci più utilizzati nelle nostre tavole. Solitamente viene cucinata semplicemente alla griglia o in padella..