ricette per il risotto

È il risotto perfetto da portare a tavola in inverno: ricetta cremosa e infallibile del risotto ai carciofi
Il risotto ai carciofi è un primo piatto gustoso da servire in inverno o tutto l’anno se avete dei cuori di carciofo già puliti. Chic,..

Risotto alla milanese
La ricetta del risotto alla milanese è la ricetta tradizionale risotto allo zafferano. Un primo piatto tipico della cucina in Lombardia, diffuso a..

Orzotto al pomodoro e feta
L’orzotto al pomodoro e feta è un primo piatto originale e gustoso. L’orzo viene preparato come un risotto, aromatizzato al pomodoro e..

Risotto carciofi e robiola
Un risotto delicato e saporito per chi ama i carciofi, ortaggi ricchi di ferro e dalle proprietà digestive. Non a caso il Cynar, uno dei più famosi..

Risotto con crostacei e porri
Un risotto di pesce gustosissimo, un primo di grande effetto dove la polpa degli scampi e la cremosità del riso sono esaltati dal gusto intenso del..

Risotto con le seppie
Il risotto con le seppie è un risotto classico della nostra tradizione. Buonissimo e indicato in ogni occasione. Tutto da provare!