Torta albero di Natale Per la cena della vigilia di Natale, al posto dei soliti dolci confezionati come pandoro e panettone, può essere un’idea quella di preparare..
Trofie con seppie, carciofi e pachino Un primo piatto semplice ed equilibrato che combina i sapori del mare e della terra. Ottimo anche come piatto unico o seguito da un carpaccio di..
Lasagne ai carciofi Le lasagne ai carciofi sono un’alternativa alla classica lasagna al ragù. Il consiglio è quello di prepararle da Ottobre a Maggio quando i..
Spigola all’acqua pazza La spigola è uno dei pesci più apprezzati per il suo sapore delicato. La sua carne, soda e profumata, resiste molto bene alla cottura. Vi..