Carne salada in padella La carne salada è una specialità del Trentino. Si tratta di manzo marinato a lungo con sale e spezie. È un piatto gustoso da mangiare crudo in..
Straccetti di pollo ai funghi porcini Una ricetta facilissima, veloce da realizzare per un secondo ricco dei sapori dell’autunno, grazie al morbido sugo di funghi porcini.
Medaglioni di lonza all’uva Un secondo piatto di carne profumato di spezie e addolcito dagli acini di uva saltati in padella. Tutto il sapore dell’autunno con una..