pasticceria

Come fare una millefoglie perfetta: la ricetta infallibile
Come fare una millefoglie perfetta: la ricetta infallibile
La millefoglie è un dolce tipico francese composto da strati di pasta sfoglia (a volte di pan di Spagna), intervallati da una deliziosa crema..

Crema pasticcera con amido di mais
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La crema pasticcera rappresenta una delle basi della pasticceria italiana. La ricetta classica della Nonna prevede l’uso di latte, tuorli d’uova,..