Soffici e leggeri: la ricetta definitiva dei panini dolci all’acqua
I panini dolci all’acqua sono dei soffici panini light da utilizzare in tante occasioni: per merenda farciti di marmellata o Nutella oppure per colazione inzuppati nel latte.
-
Indice dei contenuti
- 1. Ingredienti
- 2. Tempi e dosi
- 3. Procedimento
Ingredienti
per il lievitino
- 50 gr di farina 00
- 7 gr di lievito di birra (7,5 grammi)
- 70 gr di acqua
per l'impasto
- 170 gr di farina manitoba
- 170 gr di farina 00
- 165 ml di acqua tiepida
- 80 gr di zucchero
- 40 gr di olio di semi
- lievito di birra 7,5 grammi qb
per la decorazione
- granella di zucchero qb
- Tempo Preparazione: 40 minuti
- Tempo Cottura: 15 minuti
- Tempo Riposo: 5 ore
- Dosi: 10 panini
- Difficoltà: Facile
Scopri altre ricette
Croque madame e croque monsieur, i panini più saporiti da mangiare in Francia
La cucina francese ha indubbiamente una serie di innegabili pregi,..
Come scegliere il tostapane migliore
Il tostapane è uno degli elettrodomestici più diffusi in cucina,..
Il libro di Ricette della Nonna
Scopri le oltre 500 ricette del nostro libro a un prezzo supereconomico!
Dolci e dessert Ricetta del giorno Ricette per il pane Ricette per la colazione Ricette per la merenda
La Videoricetta Top
