Le marmellate, le confetture e le gelatine sono delle preparazioni a base di zucchero, frutta od ortaggi che molto spesso vengono preparate in casa. Si parla di marmellata solo nel caso di agrumi, tutte le altre preparazioni sono definite confetture. Tuttavia è molto comune chiamare marmellate le confetture e anche nel nostro sito troverete questo “errore”.

Ricette della Nonna ha voluto raccogliere in questa pagina tante ricette di marmellate, confetture e gelatine affinché le possiate preparare in casa, facendo bene attenzione a seguire tutte le indicazioni che evitino la proliferazione batterica all’interno delle vostre marmellate.

• Marmellata di limoni

  
• Marmellata di melone e vaniglia

  
• Marmellata (confettura) di prugne

  
• Marmellata di ciliegie

  

• Marmellata di pesche

  
• Marmellata di ribes

  
• Confettura di sambuco

  
• Marmellata di arance amare

  

• Marmellata di fichi

  
• Marmellata di more della nonna

  
• Marmellata di albicocche

  
• Marmellata di kumquat

  

• Marmellata di kiwi

  
• Marmellata (confettura) di pere

  

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