Le fragole rappresentano il frutto che segna l’inizio della stagione calda e il ritorno sui banchi della frutta estiva. La produzione migliore avviene senza dubbio a maggio, il mese clou della primavera.
Le fragole sono buonissime consumate fresche accompagnate con limone, panna o con il gelato. Il loro inconfondibile sapore le rende però un’ottima base per tante preparazioni di dolci e torte.
Nonna ha raccolto tutte le ricette con le fragole, per utilizzare al meglio questi preziosissimi frutti nella vostra cucina.
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