Le arance sono gli agrumi più amati dagli italiani. Le sue tante varietà la rendono una presenza fissa nei menu di ogni famiglia. A colazione, dopo pranzo, dopo cena, a merenda; le arance, spremute o a spicchi, costituiscono uno dei frutti più importanti per una dieta equilibrata e sana.
Ma oltre al ruolo consueto dentro o fuori dai pasti, l’arancia è spesso utilizzata anche per farcire gustosissimi piatti: dai dolci alle salse, passando per carne e pesce. Le qualità nutrizionali, caratterizzate da vitamine, sali minerali e fibre, fanno delle arance un frutto completo e salutare, in ogni suo utilizzo.
Sapevate che l’arancia si abbina benissimo con il pollo e con il polpo? E che insieme ai calamari ci si può cucinare un delizioso piatto di pasta?
Dall’anatra all’arancia fino al più classico dei plumcake, Ricette della Nonna vi propone tante gustose ricette con le arance facili e veloci, per scoprire e cucinare questo frutto in tutte le sue varietà più allettanti.
Le arance di Ribera DOP
Le arance e gli agrumi di Ribera crescono in terreni fertili e illuminati dal sole. La zona geografica si caratterizza per la mitezza climatica dovuta alla vicinanza dal mare e alla particolare conformazione topografica del territorio, che conferiscono all’Arancia di Ribera le caratteristiche di eccellenza che la contraddistinguono.
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