Questi bon bon ricotta e Nutella sono i dolcetti che finirai in un sol morso!
Vi presentiamo una deliziosa ricetta per creare delle palline di biscotto alla Nutella, irresistibili dolcetti che richiamano alla mente i famosi tartufi al cioccolato.
Queste prelibatezze sono incredibilmente semplici e veloci da preparare, richiedendo solo pochi e comuni ingredienti: biscotti secchi (preferibilmente del tipo Oro Saiwa), Nutella e ricotta.
Ingredienti
- 140 gr di ricotta
- 30 gr di zucchero
- 60 gr di biscotti tritati tipo Oro Saiwa
- 30 gr di Nutella
- cacao amaro, cocco grattugiato, biscotti tritati per decorare
- Tempo Preparazione: 15 minuti
- Tempo Riposo: 1 ora (opzionale) + 2 ore
- Dosi: 15 palline circa
- Difficoltà: Facilissima
- Cucina: Italiana
- Categoria: Dolci
Procedimento
Per iniziare, unite la ricotta, lo zucchero e i biscotti precedentemente tritati in una terrina, amalgamando bene gli ingredienti. Aggiungete generose quantità di Nutella al composto e continuate a mescolare fino a ottenere una consistenza omogenea. Una volta pronto, lasciate riposare il composto in frigorifero per circa un’ora.
Dopo il periodo di riposo, estraete la preparazione dal frigorifero e formate delle piccole palline con le mani. Successivamente, potete arricchirle ulteriormente passandole nel cacao amaro, nei biscotti tritati, nel cocco grattugiato o seguendo la vostra fantasia per conferire un tocco unico alle vostre creazioni.
Adagiate le palline su un vassoio e riponetele in frigorifero per almeno due ore per garantire una consistenza perfetta.
Queste golosità possono essere servite sia fredde che a temperatura ambiente, regalando a chi le assapora un’esplosione di gusto e una piacevolezza unica. Sperimentate le vostre varianti e deliziatevi con queste irresistibili palline di biscotto alla Nutella!
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