Queste rose di sfoglia alla finocchiona sono perfette per un aperitivo last minute
Quella delle rose di sfoglia alla finocchiona è una ricetta che ti consente di portare in tavola un antipasto veloce e innovativo. Per la preparazione, semplicissima, c’è bisogno semplicemente di un rotolo di pasta sfoglia o pasta brisee già pronta e della finocchiona.
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Indice dei contenuti
- 1. Ingredienti
- 2. Tempi e dosi
- 3. Come fare le roselline di sfoglia alla finocchiona
Ingredienti
- 1 rotolo di pasta sfoglia già pronta rettangolare
- 20 fette di finocchiona affettata sottile
- Tempo Preparazione: 10 Minuti
- Tempo Cottura: 20 Minuti
- Dosi: 10 rose di sfoglia
- Difficoltà: Facile
Come fare le roselline di sfoglia alla finocchiona
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Scaldate il forno a 180 °C e rivestite 10 stampini da muffin con i pirottini di carta oppure con un po’ di carta forno.
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Srotolate il rotolo di pasta sfoglia. Servendovi di una rotella, tagliate 10 strisce alte almeno 3 -4 cm e lunghe all’incirca 15 cm.
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Con un coltello affilato tagliate le fette di finocchiona a metà e disponete 4 metà leggermente sovrapposte su ogni striscia di pasta sfoglia. Piegate la base della striscia di pasta sfoglia e incominciate ad arrotolarla. Riponete le roselline appena ottenute nei pirottini e cuocete in forno caldo per 20 – 25 minuti.
Fatele intiepidire prima di servirle.
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