Petti di pollo al sesamo, croccantezza e sapore in una variante unica
Scoprite una nuova maniera di gustare il petto di pollo con questa ricetta che unisce la croccantezza dei semi di sesamo all’impanatura. Una preparazione semplice che trasforma il classico petto di pollo in un piatto gustoso e innovativo.
Ingredienti
- 200 gr di petto di pollo
- 2/3 cucchiai di semi di sesamo
- 1 uovo
- Sale e pepe q.b.
Procedimento
- Sbattere l’uovo con un pizzico di sale e di pepe e un cucchiaino di semi di sesamo.
- Tagliare i petti di pollo a bocconcini e passarli nell’uovo.
- Adagiare i bocconcini su una teglia ricoperta di carta da forno e cospargere la superficie con altri semi di sesamo.
- Infornare a 180°C per 15/20 minuti fino a dorare il pollo, facendo attenzione a non bruciare i semi.
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