Tigelle o crescentine Le tigelle o crescentine modenesi sono un tipo di lievitato tipico dell’appenino modenese. Sono dei particolari dischi di pane che si..
Peperoni marinati I peperoni marinati sono un contorno gustoso e perfetto da abbinare a formaggi, legumi o patate. Indicati anche per farcire panini o torte salate, si..
Clafoutis alle ciliegie Il clafoutis alle ciliegie è un dolce di origine francese che viene preparato sin dall’Ottocento.
La ricetta è originaria della Limousine,..
Glassa all’arancia La glassa all’arancia è una preparazione facilissima a base di succo d’arancia e zucchero a velo.
Con questa glassa potrete decorare..
Torta agli amaretti La torta agli amaretti è una profumatissima torta che vi sorprenderà per il suo gusto.
Gli amaretti sono utilizzati in molti dolci come ad esempio..
Crema al burro La crema al burro o frosting al burro è una componente fondamentale della pasticceria americana dove viene chiamata buttercream.
La crema al burro..
Ganache al cioccolato La ganache è una crema a base di cioccolato e panna che solitamente viene utilizzata per farcire torte o ricoprire e decorare cupcakes, biscotti o..
Glassa al cioccolato La glassa al cioccolato è quella cosa che può trasformare anche la più semplice delle torte in qualcosa di veramente goloso.
Basterà infatti..
Zucchine in padella Le zucchine in padella rappresentano il classico contorno facile e veloce da preparare.
Sono un delizioso accompagnamento a qualsiasi secondo piatto..
Crema al latte La crema al latte è un dessert molto semplice da preparare che può essere utilizzato sia come farcitura di torte o ancora meglio come dolce al..
Ricette con le fragole facili e veloci Le fragole rappresentano il frutto che segna l’inizio della stagione calda e il ritorno sui banchi della frutta estiva. La produzione migliore..
Strawberry pie La strawberrypie è la tipica crostata alle fragola all’americana, una vera e propria american pie.
Le torte americane possono essere..