Ricette trovate

Un vizio senza colpe: questi dolci sono perfetti anche per chi è diabetico
Un vizio senza colpe: questi dolci sono perfetti anche per chi è diabetico
Sono dolci con poco zucchero, e nonostante questo sono buonissimi! Lo zucchero è sicuramente una componente fondamentale della nostra dieta, ma..

Torta Elvezia, il dolce della tradizione è un capolavoro della pasticceria storica
Torta Elvezia, il dolce della tradizione è un capolavoro della pasticceria storica
La ricetta della Torta Elvezia, dolce che si prepara a Mantova, è stata creata per la prima volta alla fine del Settecento da alcuni pasticceri..

Landeau Chocolate, la torta di cioccolato più buona del mondo viene da Lisbona
Landeau Chocolate, la torta di cioccolato più buona del mondo viene da Lisbona
Famosa in tutto il mondo, la Landeau Chocolate, o Torta Lisbona, golosa creazione al cioccolato dalla consistenza irresistibile, è una delle cinque..

Brownies all’avocado e frutta secca: ricetta per farli deliziosi e sofficissimi in poco tempo!
Brownies all’avocado e frutta secca: ricetta per farli deliziosi e sofficissimi in poco tempo!
L’avocado è un frutto tropicale dal sapore neutro e, a maturità, possiede una polpa molto burrosa. Oltre alla deliziosa salsa guacamole o..

Tu lo sai cosa sono davvero i friarielli? Storia di una verdura che ha conquistato la cucina napoletana
Tu lo sai cosa sono davvero i friarielli? Storia di una verdura che ha conquistato la cucina napoletana
Un tempo erano gli scarti delle cucine del re. La loro fama nasce dalla povertà e dall’arte di arrangiarsi, tipica dei napoletani, che ha..

Prescinseua, assaggi di Liguria tutti in un formaggio
Prescinseua, assaggi di Liguria tutti in un formaggio
La prescinseua è un gioiello gastronomico della Liguria e della città di Genova, che racconta una lunga storia di eccellenza casearia.

Sbrisolona  mantovana
Sbrisolona mantovana
La torta sbrisolona è un tipico dolce della città di Mantova a base di mandorle e farina di mais.

Crema alle mele e cannella
Crema alle mele e cannella
La crema di mele e cannella è un dessert facile e veloce da preparare che richiede pochi e semplici ingredienti.

Se la tua torta è venuta male, ecco come recuperarla in modo intelligente e creativo
Se la tua torta è venuta male, ecco come recuperarla in modo intelligente e creativo
Immagina di aver passato ore in cucina, seguendo una ricetta con cura e dedizione, solo per scoprire che il risultato è una torta venuta male o non..

I 5 migliori frosting per cupcakes belli e buoni
I 5 migliori frosting per cupcakes belli e buoni
Il mondo delle creme in pasticceria è davvero vasto ed estremamente affascinante. Ognuna ha delle proprie caratteristiche che le distinguono dalle..

Prova dello stecchino, ecco perchè è un alleato della cottura perfetta
Prova dello stecchino, ecco perchè è un alleato della cottura perfetta
Esistono molti trucchi per assicurarsi che i piatti siano cotti alla perfezione. Alcuni vengono direttamente dalle cucine delle mamme e delle nonne,..

La versione al cacao della margherita è quella per i veri golosi
La versione al cacao della margherita è quella per i veri golosi
Se la torta margherita semplice risulta la base perfetta per torte da farcire, la torta margherita al cacao può davvero avere una marcia in più!

Torta alla panna
Torta alla panna
La torta alla panna rappresenta un’ottima base per le torte farcite. Facilissima e veloce da preparare, contiene solo ingredienti semplici. Se..

Capunsei mantovani: gli gnocchi di pane
Capunsei mantovani: gli gnocchi di pane
I Capunsei mantovani sono un piatto tradizionale della cucina locale che affonda le radici nella tradizione contadina di Mantova.

Torta Sacher
Torta Sacher
La torta Sacher o sachertorte è il capolavoro dell’omonimo pasticcere viennese Franz Sacher, al quale in occasione del congresso di Vienna il..