Come fare i carciofi sott’olio Tra i prodotti dell’orto, i carciofi sono in cima alla lista dei più usati in cucina. Oltre alle tante caratteristiche benefiche, il successo..
Trofie al pesto alla genovese La ricetta più famosa della cucina ligure è senza ombra di dubbio il pesto alla genovese, che viene usato principalmente come condimento per la..
Aglio (alimento) L’aglio è uno degli ingredienti più presenti in cucina, soprattutto per la sua versatilità: è utilizzabile sia cotto che crudo, fresco o..
Le carni bovine Le carni bovine rappresentano una delle più importanti tipologie tra le carni da macello. I bovini sono diffusi in tutto il mondo e sono una..
Gazpacho di fragole e pomodoro Il gazpacho è un famoso piatto della cucina spagnola, in particolare della zona dell’Andalusia, dove viene consumato freddo nelle torride..
Torta vaniglia e cioccolato La torta vaniglia e cioccolato è un delizioso dessert, una variante gustosa alla classica torta al cioccolato. Questa particolare torta vaniglia e..
Mini cupcake I mini cupcake sono una ricetta molto celebre in tutto il mondo, grazie alla loro facilità e al gusto inimitabile. Questi mini cupcake senza burro..