Ricette trovate

Torta scenografica? Sì, ma di verdure
Torta scenografica? Sì, ma di verdure
La torta salata con verdure è già qualcosa di buono. Come abbiamo già visto usare la pasta sfoglia porta ad un risultato delizioso, ma usare la..

Lingua di Procida, la colazione del golfo di Napoli
Lingua di Procida, la colazione del golfo di Napoli
Un friabile guscio di pasta sfoglia, che racchiude una crema profumata ai limoni di Procida, è la base di questo dolce caratteristico della più..

Ti serve un solo ingrediente per preparare l’aperitivo perfetto: è questo, e di sicuro ce l’hai già anche tu
Ti serve un solo ingrediente per preparare l’aperitivo perfetto: è questo, e di sicuro ce l’hai già anche tu
È una delle preparazioni neutre che permette di realizzare moltissime ricette. Questo impasto è di origine francese, dove viene chiamato pâte..

Strati di pura bontà: il millefoglie è il dolce che puoi fare in mille modi
Strati di pura bontà: il millefoglie è il dolce che puoi fare in mille modi
Il Millefoglie è un dolce classico, di derivazione francese, formato da tre strati di pasta sfoglia, intervallati da due strati di crema..

Torta salata con speck, cavolfiore e mozzarella
Torta salata con speck, cavolfiore e mozzarella
Le torte salate a base di pasta sfoglia sono le più famose e versatili. Permettono farciture di tutti i tipi, per liberare la creatività e..

Lingua di Procida: un assaggio di paradiso isolano
Lingua di Procida: un assaggio di paradiso isolano
Immaginate un dolce che ha la forma allungata e ricurva di una lingua (da qui il nome Lingua di Procida), ripieno di una crema pasticcera da leccarsi..

Filetto in crosta, un piatto raffinato che porta la cucina gourmet a casa tua
Filetto in crosta, un piatto raffinato che porta la cucina gourmet a casa tua
Il filetto in crosta, noto anche come filetto alla Wellington, è una ricetta elegante e gustosa. Perfetta per occasioni speciali, combina la..

Pollo speziato in crosta croccante, un secondo piatto delizioso con un tocco orientale
Pollo speziato in crosta croccante, un secondo piatto delizioso con un tocco orientale
Un modo creativo per riciclare il pollo arrosto avanzato, arricchendolo con aromi orientali dolci e piccanti, avvolti in una crosta di speck e pasta..

La torta russa di Verona, un capolavoro di dolcezza con mandorle e amaretti
La torta russa di Verona, un capolavoro di dolcezza con mandorle e amaretti
La torta russa di Verona è un classico della pasticceria veronese, con un irresistibile guscio croccante di pasta sfoglia e un cuore soffice di..

Tarte tatin
Tarte tatin
La Tarte Tatin è una celebre torta rovesciata di mele che ha origine dalla Francia, precisamente dalla regione della Sologne. La preparazione della..

Strudel di mele
Strudel di mele
Lo strudel di mele è un dolce avvolgente che porta con sé i profumi e i sapori dell’Alto Adige, da dove si è diffuso e apprezzato in tutta..

Torta salata alle melanzane
Torta salata alle melanzane
La torta salata alle melanzane rappresenta un’ottima soluzione per chi desidera un piatto completo e nutriente, adatto a varie occasioni...

Torta di fichi
Torta di fichi
La torta di fichi è una ricetta semplice e veloce, con pasta sfoglia, fichi e pochi altri ingredienti. Un dessert adatto a tutte le occasioni, da..

Torta salata alla caprese
Torta salata alla caprese
La famosa e amata ricetta della caprese prende un nuovo volto in questa rivisitazione di Nonna. La sua essenza viene conservata ma trasportata..

Torta rustica ai peperoni
Torta rustica ai peperoni
La torta rustica ai peperoni è una preparazione salata gustosa e sfiziosa, perfetta da proporre come antipasto. La pasta sfoglia, a doppio spessore,..