Ricette trovate
Tagliolini al farro con asparagi e porcini
I funghi porcini stanno finalmente arrivando sulle nostre tavole. In questa ricetta sono utilizzati con gli asparagi in una salsa cremosa per condire..
I funghi porcini stanno finalmente arrivando sulle nostre tavole. In questa ricetta sono utilizzati con gli asparagi in una salsa cremosa per condire..
Cotolette di pollo con zucchine allo zafferano
Le cotolette di pollo pronte da cuocere possono essere un apprezzabile risorsa avendo poco tempo per preparare il pranzo. Sono apprezzate soprattutto..
Le cotolette di pollo pronte da cuocere possono essere un apprezzabile risorsa avendo poco tempo per preparare il pranzo. Sono apprezzate soprattutto..
Spaghettini agli scampi e verdure estive
Gli spaghettini agli scampi e verdure estive sono un piatto leggero e delicato, semplicissimo da preparare. Come la ricetta della pasta fredda con..
Gli spaghettini agli scampi e verdure estive sono un piatto leggero e delicato, semplicissimo da preparare. Come la ricetta della pasta fredda con..
Trancio di salmone al Sylvaner, pomodori e verdure grigliate
In questa ricetta il salmone profumato dal vino Sylvaner viene proposto su un letto di rondelle di pomodori in insalata, zucchine e peperoni..
In questa ricetta il salmone profumato dal vino Sylvaner viene proposto su un letto di rondelle di pomodori in insalata, zucchine e peperoni..
Pasta con caponata
La ricetta della pasta con caponata rende omaggio alla cucina siciliana, “raccontando”, in uno dei suoi piatti più famosi, tutta la..
La ricetta della pasta con caponata rende omaggio alla cucina siciliana, “raccontando”, in uno dei suoi piatti più famosi, tutta la..
Mezze maniche alla crema di zucchine
Una ricetta semplice, vegetariana e mediterranea, un mix di ricotta, zucchine, pinoli e basilico, trasformati in uina crema per condire la pasta.
Una ricetta semplice, vegetariana e mediterranea, un mix di ricotta, zucchine, pinoli e basilico, trasformati in uina crema per condire la pasta.
Penne aromatiche, mozzarella,pomodoro e basilico
Un primo piatto facile e veloce, giocato sulla contrapposizione della pasta calda e della crema di mozzarella fredda. La salsa al basilico è..
Un primo piatto facile e veloce, giocato sulla contrapposizione della pasta calda e della crema di mozzarella fredda. La salsa al basilico è..
Torta al cioccolato, cannella e frutta d’estate
La torta che vi propongo oggi è un pò laboriosa, ma non difficile da realizzare. L’assenza di derivati del latte e la presenza della fecola..
La torta che vi propongo oggi è un pò laboriosa, ma non difficile da realizzare. L’assenza di derivati del latte e la presenza della fecola..
Insalata di pasta alla crema di mandorle
Le insalate di pasta possono rappresentare un ottima risorsa nel periodo estivo. Questo condimento ricordo il pesto siciliano, è facile e veloce.
Le insalate di pasta possono rappresentare un ottima risorsa nel periodo estivo. Questo condimento ricordo il pesto siciliano, è facile e veloce.
Antipasto di pollo al curry e fiori di zucca
Una versione estiva del pollo al curry, con una crema di fiori di zucca ad avvolgere il petto a pezzetti, insaporito dal rigatino toscano tostato e..
Una versione estiva del pollo al curry, con una crema di fiori di zucca ad avvolgere il petto a pezzetti, insaporito dal rigatino toscano tostato e..
Maccheroncini di Campofilone con zucchine, ricotta e pomodoro
La ricetta dei maccheroncini di Campofilone con zucchine, ricotta e pomodoro è tipica delle Marche e valorizza i sapori della terra.
La ricetta dei maccheroncini di Campofilone con zucchine, ricotta e pomodoro è tipica delle Marche e valorizza i sapori della terra.
Crocchette alla farina di ceci, crema di peperone giallo e cialda di hummus
La ricetta delle crocchette alla farina di ceci, crema di peperone giallo e cialda di hummus si distingue per la rusticità del suo carattere. La..
La ricetta delle crocchette alla farina di ceci, crema di peperone giallo e cialda di hummus si distingue per la rusticità del suo carattere. La..
Casarecce alle melanzane
Le casarecce alle melanzane sono un piatto semplice, che profuma d’estate. Come quella della pasta, ricotta, melanzane grigliate e speck, è..
Le casarecce alle melanzane sono un piatto semplice, che profuma d’estate. Come quella della pasta, ricotta, melanzane grigliate e speck, è..
Bavarese di pomodoro, ricotta morbida e basilico
La bavarese di pomodoro, ricotta morbida e basilico è un dessert leggero, da servire al termine di una cena impegnativa. E’ una ricetta..
La bavarese di pomodoro, ricotta morbida e basilico è un dessert leggero, da servire al termine di una cena impegnativa. E’ una ricetta..
Lasagne al pesto di asparagi e noci
Le lasagne alla bolognese con besciamella e ragù sono uno dei piatti più tradizionali più noti della cucina italiana, ma sono buone abbinate anche..
Le lasagne alla bolognese con besciamella e ragù sono uno dei piatti più tradizionali più noti della cucina italiana, ma sono buone abbinate anche..
