Ricette trovate

Treccia d’acqua dolce in crosta di semi di papavero
Treccia d’acqua dolce in crosta di semi di papavero
Salmone e persico intrecciati tra loro, cotti al forno impanati in una crosta di semi di papavero e serviti con una salsina  emulsionata di basilico..

Mini cheesecake al salmone
Mini cheesecake al salmone
Un’idea fresca e originale per un aperitivo tra amici. Gli americani usano il cream cheese, il più famoso è sicuramente la Philadelphia, ma..

Mafalde corte al pesto di rucola
Mafalde corte al pesto di rucola
Un primo piatto velocissimo, quasi francescano, con la pasta condita da una salsa frullata ed emulsionata a freddo composta da rucola, pomodorini,..

Farfalle ricotta e carciofi
Farfalle ricotta e carciofi
Un semplice piatto di pasta, condita con una cremosa salsa di carciofi frullati con fresca ricotta, e impreziosita da prezzemolo, dadini di pomodoro,..

Pollo alla pizzaiola
Pollo alla pizzaiola
Se cercate una ricetta per realizzare dei petti di pollo insoliti, vi proponiamo i petti di pollo al sesamo e i petti di pollo allo yogurt e questi..

Spaghetti al pesto di noci e alici
Spaghetti al pesto di noci e alici
Ricetta rapida, con pochi ma buoni ingredienti per un buon piatto di spaghetti. Buon appetito.

Terrina di crema, cioccolato e pere
Terrina di crema, cioccolato e pere
Un dolce cremoso, con una base di savoiardi bagnati in succo d’arancia dolcificato, uno strato di crema al cioccolato ed uno di crema..

Tortelli di patate al tocco di triglie
Tortelli di patate al tocco di triglie
Questi semplici tortelli farciti di patate profumate al timo sono conditi con una salsa di triglie appena macchiate di pomodoro, appunto un tocco..

Baccalà all’arancia
Baccalà all’arancia
Il baccalà all’arancia è un modo insolito di preparare questo piatto tradizionalmente preparato con le olive. Un piatto agrodolce che vi..

Fusilli lunghi con triglie, carciofi e peperone giallo
Fusilli lunghi con triglie, carciofi e peperone giallo
Pesce e verdure sono i protagonisti di questo primo piatto : la succulenta polpa delle triglie di scoglio è ben accompagnata da carciofi, pomodorini..

Fusilli capricciosi
Fusilli capricciosi
Un primo piatto semplice, classico, caratterizzato dal sapore deciso del rigatino, tipica pancetta della Toscana, che impreziosisce una salsa di..

Pasta alla crema di zucca
Pasta alla crema di zucca
La zucca è la vera protagonista di questo primo piatto, cotta in un fondo di scalogno, carota e rosmarino, poi trasformata in crema e utilizzata..

Pollo al curry, speck e verdure
Pollo al curry, speck e verdure
Il pollo al curry è un piatto tipico della cucina asiatica, cinese e anche indiana. Qui è proposto salsa resa dolciastra dal finocchio a..

Roastbeef con emulsione di pomodorini
Roastbeef con emulsione di pomodorini
Il roastbeef è un piatto classico della cucina anglosassone, ormai radicato anche nelle abitudine degli italiani. Oggi ve lo proponiamo accompagnato..

Penne con pomodoro, mozzarella e origano
Penne con pomodoro, mozzarella e origano
Una pasta veloce e semplicissima da realizzare, ideale in ogni stagione. Le penne con pomodoro, mozzarella e origano hanno un sapore inconfondibile e..