Ricette trovate

Ricette con il radicchio facili e veloci
Il radicchio è un prodotto fondamentale nella produzione agricola del Veneto, oltre a essere un ingrediente presente nella cucina regionale di..

Radicchio: proprietà, benefici e controindicazioni
Radicchio: proprietà, benefici e controindicazioni
Radicchio… o cicoria? Non è una scelta, ma una realtà botanica: il radicchio, ortaggio gustoso e molto coltivato nel Nord Italia, appartiene..

Spaghetti con radicchio e gorgonzola
Spaghetti con radicchio e gorgonzola
Gli spaghetti con radicchio e gorgonzola sono un primo piatto che unisce i sapori iconici di due regioni confinanti del Nord Italia, il Veneto e la..

Bocconcini di pollo con radicchio e pinoli
Bocconcini di pollo con radicchio e pinoli
I bocconcini di pollo con radicchio e pinoli sono una ricetta per rendere il petto di pollo più gustoso e saporito con originalità.

Risotto al radicchio
Risotto al radicchio
Il risotto al radicchio è una ricetta tradizionale italiana, che coniuga la bontà di due ingredienti da sempre legati al settentrione, e in..

Lasagne rustiche al radicchio trevigiano
Lasagne rustiche al radicchio trevigiano
Il mix di ingredienti di queste lasagne al radicchio trevigiano le rende piacevolmente rustiche e gustose.

Strudel salato con radicchio di Treviso e Montasio
Strudel salato con radicchio di Treviso e Montasio
Il  Montasio è un formaggio DOP (Denominazione di Origine Protetta) a pasta cotta, semidura, ottenuto esclusivamente con latte bovino prodotto..

Crostini con formaggio, radicchio tardivo e speck
Crostini con formaggio, radicchio tardivo e speck
Crostini golosissimi con formaggio cremoso, radicchio tardivo di Treviso cotto in padella e speck. Veloci da preparare e… da mangiare!

Pasta al radicchio di Treviso e salsiccia
Pasta al radicchio di Treviso e salsiccia
Il Radicchio Rosso di Treviso IGP è caratterizzato da un colore rosso scuro intenso, da striature bianche, da una consistenza croccante e da..

Ravioli al radicchio e speck
Ravioli al radicchio e speck
I ravioli al radicchio e speck sono davvero molto saporiti e per nulla difficili da preparare. Ideali per un pranzo di festa oppure per uno di..

Torta salata al radicchio di Chioggia
Torta salata al radicchio di Chioggia
Una torta salata vegetariana, caratterizzata da una besciamella resa rustica dall’utilizzo della farina di farro come addensante e dalla nota..

Torta salata radicchio e speck
Torta salata radicchio e speck
La torta salata radicchio e speck è un gustoso piatto unico, che viene preparato utilizzando anche la ricotta di capra, insieme al radicchio..

Pizza bianca con radicchio trevigiano, scamorza affumicata e mozzarella di bufala
Pizza bianca con radicchio trevigiano, scamorza affumicata e mozzarella di bufala
Una pizza molto semplice, alternativa a quella rossa classica, giocato sul tono gradevolmente amarognolo del radicchio, l ‘affumicato della..

Medaglioni di polenta con radicchio caramellato
Medaglioni di polenta con radicchio caramellato
Questi medaglioni di polenta al radicchio caramellato rappresentano un ottimo antipasto da preparare per un pranzo delle feste natalizie o un..

Flan di verdure, ricetta con carote e asparagi
Flan di verdure, ricetta con carote e asparagi
Il flan di verdure è un contorno molto raffinato composto da carote e asparagi, ottimo per accompagnare pietanze di una certa preparazione o piatti..