Ricette trovate

Sarde a beccafico: fritte e al forno
Sarde a beccafico: fritte e al forno
Le sarde a beccafico sono un piatto tipico della cucina siciliana. Ogni città siciliana ha la sua ricetta: c’è la versione palermitana e..

Patatine fritte
Patatine fritte
Le patatine fritte sono il contorno o l’accompagnamento più famoso al mondo. C’è chi dice che abbiano origini belghe, chi francesi, chi..

Pizza fritta alla napoletana
Pizza fritta alla napoletana
La pizza fritta è un tipico street food napoletano. La nostra versione è quella base, con ingredienti semplici: l’immancabile salsa di..

Lasagne vegan alle lenticchie e zucchine
Lasagne vegan alle lenticchie e zucchine
Le Lasagne vegan alle lenticchie e zucchine sono un piatto ricco e gustoso che piacerà a tutti. Sono un’ottima e leggere alternativa a quelle..

Melanzane alla romana
Melanzane alla romana
Melanzane, pomodoro, mozzarella e olio: quattro fantastici ingredienti che si amalgamano tra loro in un piatto dal gusto 100% mediterraneo.

Gnocchetti alla crema di finocchi
Gnocchetti alla crema di finocchi
Una ricetta semplice  e vegetarianaper esaltare il gusto rotondo degli gnocchetti di patate. Se preferite sapori più decisi potete optare per..

Tartare di tonno fresco
Tartare di tonno fresco
La tartare di tonno è un fresco antipasto molto estivo. Procuratevi del filetto di tonno freschissimo dal vostro pescivendolo di fiducia e..

Pappardelle al forno con zucca, sesamo e ricotta salata
Pappardelle al forno con zucca, sesamo e ricotta salata
Le pappardelle al forno con zucca, semi di sesamo e ricotta salata sono un primo piatto ricco e gustosissimo. Il consiglio è quello di utilizzare..

Arrosto di vitello al latte, panna e Marsala
Arrosto di vitello al latte, panna e Marsala
Questo arrosto è un secondo piatto molto gustoso e saporito. Il latte e la panna rendono il sapore della carne vellutato e il Marsala dona un aroma..

Timballi di pasta foderati di zucchine
Timballi di pasta foderati di zucchine
I timballi di pasta foderati di zucchine sono un primo piatto molto sfizioso ideale da preparare come primo piatto nei pranzi e cenoni di festa.

Involtini di verza con filetti di merluzzo
Involtini di verza con filetti di merluzzo
Gli involtini di verza con filetti di merluzzo rappresentano un piatto unico che grazie alla cottura al vapore risulta essere light, ma ugualmente..

Vol au vent al sapore di mare
Vol au vent al sapore di mare
Un antipasto facile da cucinare, veloce e davvero gustoso: i vol-au-vent al sapore di mare.

Vol-au-vent agli spinaci
Vol-au-vent agli spinaci
Semplici vol-au-vent agli spinaci ideali da servire insieme ai vol-au-vent ai sapori di mare, o quelli al pollo e funghi in occasione delle feste di..

Pavlova alle pere e cioccolato
Pavlova alle pere e cioccolato
La pavlova è un dessert molto scenografico proposta in una versione alle pere sciroppate e cioccolato. L’esterno è croccante, l’interno si..

Pollo in crosta
Pollo in crosta
Una ricetta che valorizza il petto di pollo, cotto in forno in una crosta di pasta matta, e avvolto da una leggera frittatina al dragoncello e..