Torta ricotta e pancetta La torta salata con ricotta e pancetta è una delizia rustica che sposa la morbidezza della ricotta al sapore più strong della pancetta. Facile e..
Lasagne al ragù Le lasagne al ragù sono un grande classico della cucina italiana, un piatto conosciuto in tutto il mondo. Attenzione però a non confondere le..
Pasta alla ricotta La ricetta della pasta alla ricotta è facilissima, un primo piatto in cui l’ingrediente fondamentale è la ricotta.
Schiacciata fiorentina La schiacciata fiorentina (oppure schiacciata alla fiorentina) è un dolce tipico che viene preparato principalmente nel capoluogo toscano durante il..