Ricette trovate

Torta ricotta e pancetta
Torta ricotta e pancetta
La torta salata con ricotta e pancetta è una delizia rustica che sposa la morbidezza della ricotta al sapore più strong della pancetta. Facile e..

Come fare un pollo tutto verde: ricetta di un secondo colorato e sfizioso
Come fare un pollo tutto verde: ricetta di un secondo colorato e sfizioso
Pollo al verde. Un secondo piatto delizioso quanto diverso, per stupire come pochi. Un piatto di pollo che viene insaporito con decisione dalle olive..

Lasagne al ragù
Lasagne al ragù
Le lasagne al ragù sono un grande classico della cucina italiana, un piatto conosciuto in tutto il mondo. Attenzione però a non confondere le..

È una specialità emiliana ed è uno degli street food più golosi d’Italia
È una specialità emiliana ed è uno degli street food più golosi d’Italia
Nasce dall’impasto del pane ed è una piccola, grande tentazione: acqua, farina e lievito, ingredienti ai quali viene aggiunto lo strutto per dare..

Ricetta svuotafrigo dei muffin salati alle verdure
Ricetta svuotafrigo dei muffin salati alle verdure
Oltre ad essere davvero buoni, i muffin salati alle verdure rappresentano un’ottima ricetta svuotafrigo. Puoi infatti utilizzare in una sola..

Arriva dall’Oriente, ed è una salsa milleusi perfetta per i tuoi aperitivi di primavera
Arriva dall’Oriente, ed è una salsa milleusi perfetta per i tuoi aperitivi di primavera
Una sola parola per l’hummus: buonissimo! Per chi ama i ceci, questa preparazione è qualcosa di godurioso: è una salsa che si ricava con i ceci..

Salsa di soia, tutti gli usi a tavola a cui non avevi pensato
Salsa di soia, tutti gli usi a tavola a cui non avevi pensato
La salsa di soia è un ingrediente iconico della cucina asiatica, apprezzato per il suo sapore robusto e la sua versatilità in cucina. Tuttavia, le..

Pranzo veloce: consigli, idee e ricette facili pronte in 30 minuti
Pranzo veloce: consigli, idee e ricette facili pronte in 30 minuti
Il lavoro, i bambini da prendere a scuola, la palestra o il parrucchiere non possono essere utilizzati come scusante per mangiare a pranzo tutto ciò..

Quiche, la torta salata per eccellenza: versione originale con varianti e ricette sfiziose
Quiche, la torta salata per eccellenza: versione originale con varianti e ricette sfiziose
La quiche (pronunciata “kish”) è una torta salata tipica della cucina francese, originaria della Lorena. Proprio a questa regione,..

È tutto verde e così goloso che piacerà a tutti, ed è l’idea per la cena che stavi cercando
È tutto verde e così goloso che piacerà a tutti, ed è l’idea per la cena che stavi cercando
Se c’è una cosa che la cucina vegetariana sa fare meglio di tutte, è trasformare semplici verdure in capolavori gustativi. E uno degli esempi..

La pasta mediterranea dove sapori di mare e di terra si incontrano
La pasta mediterranea dove sapori di mare e di terra si incontrano
Come fare gli spaghetti zucchine e gamberetti? Facili e veloci, ti permettono di fare un figurone a tavola!

Pasta alla ricotta
Pasta alla ricotta
La ricetta della pasta alla ricotta è facilissima, un primo piatto in cui l’ingrediente fondamentale è la ricotta.

Schiacciata fiorentina
Schiacciata fiorentina
La schiacciata fiorentina (oppure schiacciata alla fiorentina) è un dolce tipico che viene preparato principalmente nel capoluogo toscano durante il..

Come infarinare, un’arte da conoscere in cucina
Come infarinare, un’arte da conoscere in cucina
L’infarinatura è un’arte culinaria, e sapere come infarinare che trasforma gli ingredienti più semplici in capolavori gastronomici.

Il pollo tikka masala è quella ricetta dal sapore esotico che puoi fare con la friggitrice ad aria
Il pollo tikka masala è quella ricetta dal sapore esotico che puoi fare con la friggitrice ad aria
Nonna ha scoperto la friggitrice ad aria e ne è rimasta entusiasta. La prima ricetta che ha provato con questo prodotto è il pollo tikka, una..