Sformato di asparagi bianchi Lo sformato di asparagi bianchi è lo sformato della primavera. Come non celebrare la bella stagione con un gustoso sformato di stagione?
Nonna ha..
Ali di pollo al timo e limone Ali di pollo, limone, timo, olio di oliva extravergine, sale e pepe : questi i semplici ingredienti di questo facile secondo piatto, da servire con..
Maionese La maionese è una crema leggera che è il perfetto accompagnamento a molti piatti di pesce, piuttosto che salsa fondamentale per ricette come il..
Pollo in pastella Una simpatica versione del pollo fritto in pastella, da servire con una bella insalata. Un piatto allegro e gustoso.
Salmone in salsa verde In questa semplicissima ricetta il salmone cotto in forno viene servito cosparso da una salsa di prezzemolo, succo di limone, olio extravergine..
Torta salata con funghi, wurstel e mozzarella Questa è una torta salata per veri “ghiottoni”: ricca e sfiziosa. I wurstel danno un sapore affumicato e la mozzarella regala morbidezza ai..
Polpo in rosa con barbabietole e patate Il polpo con barbabietole e patate è molto saporito e sfizioso oltre ad essere molto colorato in quanto la barbabietola rilascia un caldo colore..
Couscous di pollo speziato Il couscous preparato in insalata è ottimo da gustare nelle calde giornate estive. Oggi ve lo proponiamo condito con olio extravergine rigorosamente..
Frittata di patate e scalogno al forno In realtà non si tratta di una frittata, poichè la cottura avviene in forno, ma la consistenza finale ricorda quella di una classica frittata...
Polpette di manzo piccanti alla cicoria Una ricetta semplice e di stagione che esalta il sapore amarognolo della cicoria con il piccante del peperoncino. Le olive taggiasche danno una..
Carpaccio di manzo alla salsa di soia I carpacci sono solitamente serviti come antipasto, ma possono costituire anche un piatto unico, o essere uno sfizioso fine pasto. Questo nuovo..
Torta salata di melanzane e pomodoro Oggi vi proponiamo una ricca torta salata, giocata sul canovaccio classico delle melanzane alla parmigiana. Accompagnata da un insalata mista può..