Focaccia col formaggio La focaccia col formaggio, prende inspirazione dalla classica focaccia di Recco, focaccia ripiena di Prescinseua tipico formaggio ligure.
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Crackers leggeri e veloci Questi crackers leggeri sono velocissimi da preparare. Vi basterà accendere il forno, preparare l’impasto e stenderlo. In meno di..
Fesa di tacchino in insalata Molte volte la fesa di tacchino risulta stoppacciosa e poco appetitosa, questa ricetta permette di cucinarla in modo originale e stuzzicante.
Rose di prosciutto cotto e ricotta Le rose di prosciutto cotto e ricotta sono una variante salata delle cartellate dolci pugliesi. Sono ottime da servire come antipasto o al posto del..
Biscotti Girandola I biscotti girandola sono dei dolci rigorosamente vegan, friabili e golosi frollini perfetti non solo per le feste di Carnevale, ma anche per tutto..
Grissini alle olive I grissini sono un classico della panificazione italiana, soprattutto se con le olive. Seguite la ricetta step by step attraverso le immagini...
Ravioli alle barbabietole e semi di papavero I ravioli alle barbabietole e semi di papavero sono uno sfizioso primo piatto da utilizzare certamente in un pranzo di festa per stupire i propri..
Tagliatelle alla farina di ceci senza glutine Queste tagliatelle, preparate con solo uova, farina di ceci e un pizzico di bicarbonato per aiutare a impastare il tutto, sono molto nutrienti. Non..
Tortelloni di patate ai formaggi Questi tortelloni di patate e formaggio richiamano i deliziosi Culurgiones sardi o le Turle di Imperia: un guscio di pasta di semola che richiude un..
Tagliatelle all’uovo con ragù di pesce Queste tagliatelle fatte in casa al ragù di pesce sono un piatto particolarmente gustoso da preparare per un pranzo speciale tra amici o..
Insalata di pollo in crosta Dadini di petto di pollo, melanzane grigliate, pomodoro, mozzarella, stracchino e origano. Il tutto racchiuso in una sottile sfoglia di pasta matta,..
Ravioli alle melanzane I ravioli alle melanzane è un primo piatto dai profumi e dai sapori molto mediterranei. Richiamano la pasta alla norma e ben si addicono come..