Ricette trovate

Cocktail di gamberetti
Cocktail di gamberetti
Il cocktail di gamberi è un delicato antipasto delle feste che rappresenta ormai una ricetta senza tempo. I pranzi e le cene delle feste prevedono..

Gnocchi alla romana
Gnocchi alla romana
Gli gnocchi alla romana sono una ricetta tipica della cucina tradizionale romana e sono dei dischetti di semolino cotti al forno con un condimento..

Gnocchi di zucca
Gnocchi di zucca
Gli gnocchi di zucca sono un piatto davvero semplice da realizzare che sorprenderà tutti i vostri commensali. La ricetta di gnocchi presentata da..

Crema zabaione
Crema zabaione
Lo zabaione della nonna è uno di quei dolci che fa tornare all’infanzia nei pomeriggi in cui preparava questa corroborante ed energetica crema..

Dragoncello: proprietà, benefici e controindicazioni
Dragoncello: proprietà, benefici e controindicazioni
Il dragoncello, il cui nome scientifico è Artemisia dranunculus, è una particolare pianta aromatica dal retrogusto amaro. Originaria della Russia..

Ricette dell’Umbria
Ricette dell’Umbria
Ricca prevalentemente in cereali, legumi e prodotti di trasformazione delle carni, la cucina umbra non ha il merito di essere famosa come quella..

Petto d’anatra in saor
Petto d’anatra in saor
Il petto d’anatra in saor è solo una delle ricette che ci propone Simone Finetti, amico di Ricette della Nonna e già concorrente della..

Tamarindo: proprietà, benefici e controindicazioni
Tamarindo: proprietà, benefici e controindicazioni
Il tamarindo (nome scientifico Tamarindus indica), il cui nome deriva dall’arabo e significa, letteralmente, “dattero d’India”,..

Ricette con topinambur
Ricette con topinambur
Le origini del topinambur sono rintracciabili in America del Nord. Si è in presenza di un tubero, il topinambur, il cui sapore ricorda, seppur in..

Come cucinare i ceci
Come cucinare i ceci
I ceci sono i semi di una pianta erbacea annuale le cui antichissime origini sono da ricercarsi nei territori delle odierne Turchia e Iraq e..

Pasta con fiori di zucca, prosciutto e zafferano
Pasta con fiori di zucca, prosciutto e zafferano
La pasta con fiori di zucca è una gustosa ricetta da preparare per il pranzo estivo. Le penne, o qualsiasi tipo di pasta corta che preferite,..

Ricette fresche per l’estate: gusto e sapore
Ricette fresche per l’estate: gusto e sapore
Durante l’estate spesso e volentieri cerchiamo di non accendere né i fornelli né il forno per evitare di far alzare la temperatura che..

Ricette con il cavolo cinese
Ricette con il cavolo cinese
A dispetto del nome così esotico, il cavolo cinese ha un aspetto che ricorda molto da vicino i cavoli nostrani, e si qualifica come un ortaggio..

Regolamento Polognam
Regolamento Polognam
Termini e condizioni per la selezione di n° 1 utente idoneo ad ottenere un contratto per prestazioni intellettuali della durata di 30 giorni dal..

Salse all’aglio
Salse all’aglio
L’aglio è un ingrediente che, oltre ad avere numerose proprietà nutritive benefiche per l’organismo, si presta ad essere abbinato ad..