Angel cake L’Angel food cake è una torta americana che ha come caratteristica quella di essere preparata con soli albumi.
Il risultato è quello di una..
Antipasti di Capodanno facili e veloci Una raccolta di tante ricette per antipasti facili, veloci e sfiziosi per il cenone di Capodanno. Troverete tanti antipasti con foto per preparare..
Le 10 migliori ricette di pasta per Natale Pasta per Natale, una selezione di ricette tradizionali e innovative che Nonna ha scelto per accompagnarvi in un viaggio del gusto tra i primi piatti..
Linzer cookies alle noci e grano saraceno I linzer cookies conosciuti anche come biscotti di Linz sono la versione più piccola della Linzertorte, una crostata a base di pasta frolla di..
Torta Paradiso La torta paradiso è una torta morbida e leggera proprio come le nuvole del Paradiso.
La ricetta originale è di origine ottocentesca e fu inventata..
Torta Madeira La torta Madeira o Madeira cake è un dolce di origine anglosassone molto utilizzato al posto del comune pan di Spagna e ideale per preparare torte..
Torta salata con prosciutto e funghi La torta salata con prosciutto e funghi è la ricetta ideale di quando si ha voglia di una pizza e non si ha a disposizione o non si ha tempo per..
Cheesecake con Philadelphia La cheesecake con Philadelphia è la versione “italianizzata” della New York cheesecake, il dolce più diffuso della Grande Mela, dove..
Torta al latte caldo e cacao La torta al latte caldo e cacao è la variante della versione originale di una torta che è diventata nel corso degli ultimi anni un super classico..
Torta di ciliegie La torta di ciliegie è una soffice torta dal sapore estivo nella quale utilizzare al meglio questo frutto delizioso che apre le porte..
Ricette della Toscana La cucina toscana può essere considerata una delle più ricche, storiche e “codificate” tra le tradizioni gastronomiche..
Come cucinare topinambur Conosciuto nel mondo sotto denominazioni diverse, come girasole del Canada, rapa tedesca o carciofo di Gerusalemme, il topinambur è il tubero di una..
Champignon al forno I funghi champignon sono un contorno versatile da abbinare a pesce e carne grazie al loro gusto delicato quasi dolce. Sono ottimi anche come ripieno..
Porri gratinati Il porro è un ortaggio che si può usare in svariate ricette, molto amato per il suo gusto delicato e la morbidezza delle foglie più giovani. Oltre..
Farina di sorgo Conosciuta anche come farina di “durra”, la farina di sorgo è un alimento che solo recentemente si sta diffondendo sulle tavole degli..