La crema Rocher si distingue come una delle farciture più rapide e semplici per torte, offrendo un risultato assolutamente straordinario.
Questa crema risulta essere l’ideale per farcire torte rivestite con pasta di zucchero e, in generale, qualsiasi tipo di dolce.
Procedimento
Per realizzarla, montate la panna con maestria e aggiungete con delicatezza la Nutella, amalgamando con cura. Sbriciolate i wafer con le mani, inserendoli in una busta o un canovaccio.
Aggiungete alla crema le nocciole tritate e i wafer sbriciolati, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo. La quantità di crema Rocher ottenuta con questa ricetta è sufficiente per farcire una torta con diametro di 24 cm, regalando a ogni fetta un’esplosione di gusto e croccantezza.
Prova questa creazione straordinaria per rendere le tue torte un’esperienza indimenticabile, in modo rapido e senza rinunciare alla qualità.
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