Le brioche furbe per chi non ama impastare. Pronte in 5 minuti!
Questa ricetta offre un metodo semplice e veloce per preparare una brioche deliziosa, perfetta per la colazione o la merenda.
La brioche senza impasto rappresenta un modo innovativo e senza sforzo per godere di un dolce lievitato morbido e gustoso, ideale per iniziare la giornata con dolcezza o per una pausa pomeridiana energizzante.
Questa brioche si distingue per la sua semplicità di preparazione. Non richiede impasto tradizionale, rendendola accessibile anche a chi non ha esperienza con il pane o i lievitati.
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Ingredienti
- 75 gr di burro
- 250 gr di farina 0
- 4 gr di lievito di birra disidratato
- 80 gr di zucchero
- 2 gr di sale
- 2 uova medie
- 100 ml di latte
- granella di zucchero
- Tempo Preparazione: 5 Minuti
- Tempo Cottura: 40 Minuti
- Tempo Riposo: 30 ore
- Dosi: Per uno stampo di 23 cm
- Difficoltà: Facilissima
Procedimento
La preparazione inizia mescolando gli ingredienti con una forchetta, seguita da un lungo periodo di lievitazione.
Dopo un riposo di 24 ore in frigorifero e un breve periodo a temperatura ambiente, la brioche viene cotta in forno. Questo processo garantisce una brioche morbida internamente e leggermente croccante esternamente.
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