Ricette con uovo

Zucchine ripiene di tonno
Le zucchine ripiene di tonno sono una variante da non sottovalutare delle classiche zucchine ripiene. Una ricetta che unisce il sapore e le..

Dessert leggero alla vaniglia
Un dessert alla vaniglia molto semplice e veloce da preparare. Questo dolce al cucchiaio è ideale per chiudere qualunque tipo di pasto.

Biscotti Molinetti
I Molinetti sono dei biscotti al grano saraceno e zucchero di canna resi molto noti da una famosa azienda italiana. La stessa che produce anche i..

Scarpaccia salata
La scarpaccia salata è tipica della città di Camaiore in Versilia anche se le origini sono da ricercare in Val di Pedogna e precisamente a..

Torta di riso al cioccolato
La torta di riso al cioccolato è una specialità sempre presente nelle pasticcerie e nei forni della Versilia durante il periodo pasquale. Somiglia..

Crostata con crema allo yogurt
Una classica crostata alla crema pasticcera resa però più leggera dall’aggiunta dello yogurt magro che rende la crema pasticcera più light e..

Torta di patate al pomodoro
La torta di patate è una ricetta semplicissima e gustosa, che richiama alla mente le tradizioni contadine di tanto tempo fa. Le mamme e le nonne di..

Bicchierini di lenticchie e cotechino
Un’idea originale per servire il tradizionale cotechino con lenticchie di fine anno che sia buon augurio per il nuovo anno. Nonna ha provato a..

Pan de mej
Il pan de mej o pane meino è un dolce della tradizione lombarda, diffuso soprattutto nelle province di Milano, Monza, Lodi, Lecco e Como. Il suo..

Polpettine al forno
Le classiche polpette di carne, patate, uova, parmigiano e prezzemolo cotte in forno e chiaramente più leggere e digeribili di quelle solitamente..

Patate duchessa
Le patate duchessa sono un tipico contorno francese, morbide dentro e leggermente croccanti fuori con tutto il sapore avvolgente del burro e del..

Petti di pollo al sesamo
Bocconcini croccanti di petto di pollo al sesamo, impanati nell’uovo e cotti al forno. Un modo diverso per gustare il tradizionale petto di..

Polpettone ripieno alle zucchine e provola
Il polpettone è uno dei piatti tradizionali della nostra cucina. Nonna ha tantissime ricette per il polpettone anche se quella classica è quella..

Biscotti morbidi allo yogurt
I biscotti morbidi allo yogurt sono dei semplici e ottimi biscotti, ideali se siete alla ricerca di biscotti light da inzuppare nel latte. Può..

Crostata al mascarpone e amaretti
La crostata al mascarpone e amaretti è una gustosa idea per preparare un dolce con il mascarpone abbinandolo al sapore particolare degli amaretti..