Ricette con tuorli d'uovo

Uno dei dolci al cucchiaio più famosi al mondo: ecco la ricetta della créme brulée
Uno dei dolci al cucchiaio più famosi al mondo: ecco la ricetta della créme brulée
La crema bruciata è la denominazione italiana di uno dei dolci al cucchiaio francesi più famosi al mondo, la créme brulée. Una ricetta con..

La polacca aversana
La polacca aversana
La polacca aversana è un dolce storico originario della città campana di Aversa. Una soffice e profumata brioche che all’interno presenta un..

Ricetta facile della crema pasticcera al cioccolato: usala come farcia o dolce al cucchiaio
Ricetta facile della crema pasticcera al cioccolato: usala come farcia o dolce al cucchiaio
La crema pasticcera al cioccolato o al cacao è una farcia ideale per le torte a base di pan di Spagna, pasta genovese o della classica torta al..

La torta della nonna è il dolce immancabile sulle tavole della tradizione, fatto di pochi ma gustosissimi ingredienti
La torta della nonna è il dolce immancabile sulle tavole della tradizione, fatto di pochi ma gustosissimi ingredienti
La torta della nonna è uno di quei dolci della tradizione italiana che ognuno ha probabilmente fatto in casa almeno una volta, ideale da servire..

Cheesecake alla zucca con ragnatela, dolce di Halloween spaventoso
Cheesecake alla zucca con ragnatela, dolce di Halloween spaventoso
La cheesecake alla zucca con ragnatela è una prelibatezza autunnale che sposa la cremosità delle cheesecake  col dolce della zucca, perfetto per..

Bicchierini tomba: ricetta di Halloween agli Oreo pronta in pochi minuti
Bicchierini tomba: ricetta di Halloween agli Oreo pronta in pochi minuti
Se stai cercando un dessert spaventoso e irresistibile per Halloween non puoi non provare questi bicchierini tomba al cioccolato per sorprendere..

Crostata di mele
Crostata di mele
La crostata di mele è una ricetta tradizionale della pasticceria. La ricetta presentata da Nonna è proprio come quella che preparava Nonna Papera..

Crostata al limone con meringa
Crostata al limone con meringa
La ricetta di base di questa crostata al limone con meringa è quella di una crostata farcita con crema al limone. Questa versione prevede però..

Crostata al limone
Crostata al limone
La crostata al limone è un dolce dal sapore delicato e dal profumo di limone che delizia sin da subito. È una crostata quasi inusuale, ma di..

Cassatelle di Sant’Agata
Cassatelle di Sant’Agata
Le Cassatelle di Sant’Agata, conosciute anche come Minne di Sant’Agata o Minnuzze di Sant’Agata, sono dei deliziosi dolci tipici..

Lingua di Procida: un assaggio di paradiso isolano
Lingua di Procida: un assaggio di paradiso isolano
Immaginate un dolce che ha la forma allungata e ricurva di una lingua (da qui il nome Lingua di Procida), ripieno di una crema pasticcera da leccarsi..

Tuorlo croccante, asparagi e San Daniele: una ricetta che sembra stellata
Tuorlo croccante, asparagi e San Daniele: una ricetta che sembra stellata
Il tuorlo croccante, asparagi e San Daniele è una ricetta molto sfiziosa e scenografica da servire in tavola per una cena un po’ diversa dal..

Pinza triestina
Pinza triestina
La pinza triestina è una preparazione tipica del Friuli Venezia Giulia e della Dalmazia. Pur essendo una specialità di Pasqua, è disponibile tutto..

Zeppole napoletane di San Giuseppe
Zeppole napoletane di San Giuseppe
Le zeppole di San Giuseppe sono delle frittelle tipiche napoletane. Le zeppole di San Giuseppe sono dei dolci fritti fatti di pasta choux decorati..

Bigné di San Giuseppe
Bigné di San Giuseppe
I bignè di San Giuseppe sono la versione romana delle zeppole napoletane.