Ricette con prosciutto crudo
Risotto rosmarino e crudo
Questo risotto cremoso è semplicissimo da preparare: profumato dal rosmarino e reso ancora più goloso dal prosciutto crudo.
Spiedino di coniglio e San Daniele
Un’alternativa al classico spiedino di carne, utilizzando la carne di coniglio, solitamente poco usata per questo tipo di preparazione.