Ricette con pepe

Hai mai provato ad abbinare carciofi e crostacei? Per il cenone di Capodanno prova il risotto carciofi e gamberi
Hai mai provato ad abbinare carciofi e crostacei? Per il cenone di Capodanno prova il risotto carciofi e gamberi
Il risotto con carciofi e gamberi è un piatto raffinato e dal sapore equilibrato, perfetto per chi ama abbinare la delicatezza del mare alla..

Prendi come base una frittata di spinaci e aggiungi provola e prosciutto cotto. Cosa ottieni? Un rotolo di frittata gustoso e saporito
Prendi come base una frittata di spinaci e aggiungi provola e prosciutto cotto. Cosa ottieni? Un rotolo di frittata gustoso e saporito
Il rotolo di frittata è un piatto gustoso e saporito, adatto in qualsiasi momento del pasto. Davvero scenografica (almeno quanto i cannelloni di..

È la treccia rustica da servire anche al posto del pane per stupire i tuoi ospiti: ricetta della treccia al pesto e gorgonzola
È la treccia rustica da servire anche al posto del pane per stupire i tuoi ospiti: ricetta della treccia al pesto e gorgonzola
La treccia al pesto e gorgonzola è un lievitato molto particolare che può essere utilizzato come sostituto del pane. È una focaccia molto soffice..

È la ricetta che unisce Friuli e Toscana: servono due farine e porti in tavola uno speciale piatto delle feste
È la ricetta che unisce Friuli e Toscana: servono due farine e porti in tavola uno speciale piatto delle feste
I blecs, una pasta fresca tipica della tradizione friulana, incontrano in questa versione un mix di sapori che raccontano storie di territori..

La panzanella di lenticchie è l’alternativa per servire in modo originale e sfizioso lenticchie e cotechino a Capodanno
La panzanella di lenticchie è l’alternativa per servire in modo originale e sfizioso lenticchie e cotechino a Capodanno
La panzanella di lenticchie di Capodanno è un’idea fresca e originale per portare fortuna con gusto! Reinventa la tradizione delle lenticchie in..

È la risposta salata alle dolci cartellate pugliesi: cosa sono, come si fanno e come servirle al posto del pane
È la risposta salata alle dolci cartellate pugliesi: cosa sono, come si fanno e come servirle al posto del pane
Le rose di prosciutto cotto e ricotta sono una deliziosa variante salata ispirata alle celebri cartellate dolci della tradizione pugliese. Con il..

È l’idea perfetta per il brunch del weekend: perfetta per chi ama le colazioni salate dalle sfumature un po’ francesi
È l’idea perfetta per il brunch del weekend: perfetta per chi ama le colazioni salate dalle sfumature un po’ francesi
Avete in programma un brunch del weekend? Allora queste uova in cocotte al formaggio blu ed erba cipollina sono l’idea perfetta per voi! Semplici..

È l’idea perfetta per cenoni e pranzi di Natale: la ciambella al formaggio non è solo buona ma anche bella da usare come centrotavola
È l’idea perfetta per cenoni e pranzi di Natale: la ciambella al formaggio non è solo buona ma anche bella da usare come centrotavola
La ciambella al formaggio è un’ottima torta rustica per cenoni e pranzi di Natale. Decoratela con un nastrino e qualche fiorellino così come..

Insalata di rinforzo
Insalata di rinforzo
L’insalata di rinforzo napoletana è un piatto classico del Natale a Napoli. Viene chiamata anche burdiglione ed è un piatto che serve ad..

Ravioli di ricotta e spinaci, ripieni di magro sono indicati anche i cenone della Vigilia
Ravioli di ricotta e spinaci, ripieni di magro sono indicati anche i cenone della Vigilia
I ravioli rappresentano il piatto della festa o più in generale della Domenica. In questo senso sono perfetti per il pranzo di Natale, ma essendo..

È l’antipasto sfizioso che non ti aspetti: facile da preparare, si può fare anche in anticipo il giorno prima
È l’antipasto sfizioso che non ti aspetti: facile da preparare, si può fare anche in anticipo il giorno prima
I flan di fagioli cannellini e radicchio tardivo sono un’ottima idea per un antipasto facile da preparare in largo anticipo. Potete infatti..

Vol au vent, come farli al sapore di mare: servili per le feste di Natale e farai un figurone
Vol au vent, come farli al sapore di mare: servili per le feste di Natale e farai un figurone
Perfetti per un antipasto raffinato o un aperitivo tra amici, i vol-au-vent al sapore di mare sono piccoli scrigni di pasta sfoglia ripieni di..

Ricetta, storia e curiosità della minestra maritata: come si fa e perchè si chiama così
Ricetta, storia e curiosità della minestra maritata: come si fa e perchè si chiama così
La minestra maritata, altrimenti conosciuta come minestra napoletana, è una ricetta della tradizione napoletana molto diffusa soprattutto nei..

Come fare delle frittelle diverse dal solito: ricetta delle frittelle al grano saraceno
Come fare delle frittelle diverse dal solito: ricetta delle frittelle al grano saraceno
Queste semplici frittelle al grano saraceno sono composte da un mix di farine, uovo, timo e scorza di limone. Rustiche, genuine e irresistibili,..

Salsa pearà
Salsa pearà
La salsa pearà è una ricetta tipica del Veneto, più precisamente della provincia di Verona. In Veneto pearà significa pepata. Nasce come piatto..