Ricette con pepe

Spaghetti integrali con porro e finocchio aromatizzati al limone
Gli spaghetti integrali con porro e finocchio aromatizzati al limone sono un primo piatto gustoso e sano che richiede pochi ingredienti di stagione.

Cremosa e saporita, la pasta con le zucchine è il classico a cui non si resiste
Anche quando hai poche idee, la pasta con le zucchine è uno di quei piatti che salva pranzi e cene in famiglia.

5 minuti di preparazione e 20 di cottura: chiunque è in grado di farle!
Se cercavi un contorno facile e veloce da preparare, le melanzane al forno sono proprio la ricetta che stavi cercando.

Pasta alla ricotta
La ricetta della pasta alla ricotta è facilissima, un primo piatto in cui l’ingrediente fondamentale è la ricotta.

Non è pranzo in famiglia senza polpette. Provale così!
Le polpette al sugo sono la classica ricetta della nonna, uno di quei piatti che ti aspetti di trovare a tavola per il pranzo della domenica.

Sofficini® fatti in casa, la ricetta facile e veloce per fare contenti i bimbi a tavola
Non serve acquistarli se sai come fare i Sofficini® fatti in casa. Puoi farcirli in tanti modi diversi in modo da accontentare tutti i piccoli di..

Ecco perché questo è (forse) il primo piatto più preparato. Anche dai fuori sede!
È il piatto a base di pesce più cucinato, mangiato e amato della cucina italiana, ed è così facile che anche chi è alle prime armi in cucina non..

I peperoni fatti così si conservano in frigo e sono buoni anche freddi
Colorati e saporiti, sono anche una ricetta incredibilmente furba. I peperoni ripieni al forno ti faranno venire una gran voglia di metterti subito..

In Toscana non esiste pizzeria a taglio che non la prepari. Un’autentica istituzione!
Basta acqua, olio, sale e farina di ceci per preparare la cecina toscana. Si tratta di un piatto povero negli ingredienti ma incredibilmente ricco..

A Lecce li trovi in tutte le rosticcerie, ma farli in casa è tutta un’altra cosa
Si chiamano rustici leccesi e li trovi non solo nelle rosticcerie di Lecce ma di tutta la Puglia.

Basta mettere insieme patate e spinaci per fare un viaggio in Alto Adige
I tirtlen, un delizioso piatto della tradizione culinaria altoatesina, sono ravioli fritti ampiamente apprezzati come street food durante le..

Spaghetti con polpo al cartoccio
Gli spaghetti al polpo al cartoccio rappresentano un saporito primo piatto al profumo di mare per tutti gli amanti delle ricette di pesce. Se il..

Seitan sì, ma in crosta. Una ricetta che convince tutti!
Il seitan in crosta di curcuma e sesamo è un’opzione raffinata e saporita, ideale per le tavole festive di vegani e vegetariani, ma anche per..

Il pollo tikka masala è quella ricetta dal sapore esotico che puoi fare con la friggitrice ad aria
Nonna ha scoperto la friggitrice ad aria e ne è rimasta entusiasta. La prima ricetta che ha provato con questo prodotto è il pollo tikka, una..

Come usare la bottarga e portare in tavola un piatto semplice e d’effetto
La pasta al pesce spada, fiori di zucca e bottarga è un piatto che combina sapientemente i sapori del mare e della terra. Il delicato pesce spada si..