Ricette con parmigiano reggiano

Questa mousse di mortadella è il perfetto incontro di consistenze: ecco come farla alla perfezione in poche mosse
Questa mousse di mortadella è il perfetto incontro di consistenze: ecco come farla alla perfezione in poche mosse
La mousse di mortadella è un piatto che gioca con i contrasti, unendo la robustezza della mortadella alla leggerezza di una mousse, in un incontro..

Se hai del pane raffermo in casa puoi preparare un primo buonissimo: qual è, come si fa e come condirlo
Se hai del pane raffermo in casa puoi preparare un primo buonissimo: qual è, come si fa e come condirlo
Gli gnocchi di pane sono un primo piatto del riciclo, da fare con il pane raffermo che avanza a casa. Si possono condire con burro fuso o ricotta..

Cotolette di melanzane, ricetta per farle croccanti fuori, morbide dentro e buone come le cotolette classiche
Cotolette di melanzane, ricetta per farle croccanti fuori, morbide dentro e buone come le cotolette classiche
Le cotolette di melanzane sono un antipasto vegetariano meravigliosamente sfizioso. Croccanti all’esterno, morbide dentro, e molto saporite: un..

Queste crocchette sono la ricetta vegetariana gustosa e sfiziosa che stavi cercando: come sono fatte e varianti da provare
Queste crocchette sono la ricetta vegetariana gustosa e sfiziosa che stavi cercando: come sono fatte e varianti da provare
Le crocchette di cavolfiore sono un’idea sfiziosa e gustosa per portare in tavola un antipasto o un secondo piatto leggero ma ricco di sapore...

Le crocchette di patate al forno sono l’alternativa light alle classiche fritte che puoi preparare anche in anticipo
Le crocchette di patate al forno sono l’alternativa light alle classiche fritte che puoi preparare anche in anticipo
Le crocchette di patate sono uno dei fritti più famosi (e buoni) della rosticceria napoletana e siciliana. Tradizionalmente sono fritte, ma esiste..

È questa la lasagna gustosa e originale che non vedrai l’ora di preparare e portare in tavola
È questa la lasagna gustosa e originale che non vedrai l’ora di preparare e portare in tavola
La classica lasagna acquista un tocco nuovo e originale con questa ricetta che mette a braccetto la freschezza (e la dolcezza) del pesto, una ricotta..

La sfogliata alla ricotta è una torta salata semplice da fare e da personalizzare: ricetta e possibili combinazioni da provare
La sfogliata alla ricotta è una torta salata semplice da fare e da personalizzare: ricetta e possibili combinazioni da provare
La sfogliata alla ricotta è una semplicissima torta salata da personalizzare a seconda dei propri gusti con le verdure che di stagione. Delle buone..

È una pasta al forno vegetariana, insolita, facile e veloce da fare: servono ingredienti semplici ed economici
È una pasta al forno vegetariana, insolita, facile e veloce da fare: servono ingredienti semplici ed economici
La pasta al forno con le patate è un primo piatto vegetariano facile e veloce da realizzare. E’ preparato con ingredienti semplici ed economici e..

Le polpette di zucchine al forno sono leggere e facili da preparare: da servire come stuzzichino, antipasto, secondo o contorno, sono ottime anche fredde
Le polpette di zucchine al forno sono leggere e facili da preparare: da servire come stuzzichino, antipasto, secondo o contorno, sono ottime anche fredde
Le polpette di zucchine al forno sono una ricetta semplice da realizzare oltre che una pietanza estremamente light. Le potete portare in tavola in..

Vol-au-vent: ricetta agli spinaci facile e veloce da preparare come antipasto a Capodanno
Vol-au-vent: ricetta agli spinaci facile e veloce da preparare come antipasto a Capodanno
Piccoli scrigni di pasta sfoglia che racchiudono un cuore tenero di spinaci: i nostri vol-au-vent sono ottimi per un antipasto elegante e veloce da..

Prendi come base una frittata di spinaci e aggiungi provola e prosciutto cotto. Cosa ottieni? Un rotolo di frittata gustoso e saporito
Prendi come base una frittata di spinaci e aggiungi provola e prosciutto cotto. Cosa ottieni? Un rotolo di frittata gustoso e saporito
Il rotolo di frittata è un piatto gustoso e saporito, adatto in qualsiasi momento del pasto. Davvero scenografica (almeno quanto i cannelloni di..

Le crepes al salmone sono la ricetta facile che dona un tocco di classe al tuo menù delle feste
Le crepes al salmone sono la ricetta facile che dona un tocco di classe al tuo menù delle feste
Le crepes, o crespelle, donano sempre un tocco di classe a qualunque menù. Il sapore delicato della loro pasta si sposa bene con qualunque..

È l’idea perfetta per cenoni e pranzi di Natale: la ciambella al formaggio non è solo buona ma anche bella da usare come centrotavola
È l’idea perfetta per cenoni e pranzi di Natale: la ciambella al formaggio non è solo buona ma anche bella da usare come centrotavola
La ciambella al formaggio è un’ottima torta rustica per cenoni e pranzi di Natale. Decoratela con un nastrino e qualche fiorellino così come..

Ravioli di ricotta e spinaci, ripieni di magro sono indicati anche i cenone della Vigilia
Ravioli di ricotta e spinaci, ripieni di magro sono indicati anche i cenone della Vigilia
I ravioli rappresentano il piatto della festa o più in generale della Domenica. In questo senso sono perfetti per il pranzo di Natale, ma essendo..

Sartù di riso, ricetta e trucchi per fare alla perfezione uno dei piatti tipici delle feste di Natale a Napoli
Sartù di riso, ricetta e trucchi per fare alla perfezione uno dei piatti tipici delle feste di Natale a Napoli
Il sartù di riso è uno dei piatti tipici campani, specificatamente napoletani, delle feste natalizie. Scenografico e saporito, a tutti gli effetti..