Ricette con latte

Lingua di Procida: un assaggio di paradiso isolano
Lingua di Procida: un assaggio di paradiso isolano
Immaginate un dolce che ha la forma allungata e ricurva di una lingua (da qui il nome Lingua di Procida), ripieno di una crema pasticcera da leccarsi..

Torta alla cannella
Torta alla cannella
Semplice e soffice, questa torta alla cannella profumerà la tua cucina con l’inconfondibile profumo di una delle spezie più amate. La torta..

Muffin prosciutto e formaggio
Muffin prosciutto e formaggio
Il più classico dei muffin salati, con prosciutto e formaggio, è davvero facile da realizzare. Ottimo come un antipasto o stuzzichino, magari..

Torta di mele, ricetta alternativa con la crema di arancia
Torta di mele, ricetta alternativa con la crema di arancia
La torta di mele alla crema di arancia nasce dall’idea di voler dare un diverso tocco aromatico alla più classica torta di mele che è, da..

Migliaccio napoletano
Migliaccio napoletano
Il migliaccio napoletano è un tipico dolce a base di semola e ricotta. Si prepara a Carnevale per il Martedì Grasso, ma anche in occasione della..

Casatiello napoletano
Casatiello napoletano
Il casatiello è un rustico partenopeo preparato a Pasqua. Le sue origini sono molto antiche e risalgono alla Napoli greca e poi romana. Cosa sapere..

Pinza triestina
Pinza triestina
La pinza triestina è una preparazione tipica del Friuli Venezia Giulia e della Dalmazia. Pur essendo una specialità di Pasqua, è disponibile tutto..

La piadina romagnola
La piadina romagnola
La piadina romagnola è un prodotto IGP tipico delle città di Rimini, Forlì, Cesena e Pesaro. Chiamata anche più comunemente piada, la piadina..

Zeppole napoletane di San Giuseppe
Zeppole napoletane di San Giuseppe
Le zeppole di San Giuseppe sono delle frittelle tipiche napoletane. Le zeppole di San Giuseppe sono dei dolci fritti fatti di pasta choux decorati..

Bigné di San Giuseppe
Bigné di San Giuseppe
I bignè di San Giuseppe sono la versione romana delle zeppole napoletane.

Colomba pasquale
Colomba pasquale
Tra i dolci di Pasqua che non possono mancare sulle tavole degli italiani, la colomba pasquale di sicuro occupa un posto d’onore.

Torta al limone
Torta al limone
La torta al limone è una classica torta della nonna profumata, delicata e molto soffice. Facile da preparare, è ideale per la colazione o la..

La torta con la ‘prescinseua’ è un vero jolly in cucina
La torta con la ‘prescinseua’ è un vero jolly in cucina
Puoi mangiarla fredda o tiepida, e il suo sapore rimarrà sempre irresistibile.

È tutta al cioccolato, ma è super leggerissima. La mangi anche a dieta!
È tutta al cioccolato, ma è super leggerissima. La mangi anche a dieta!
Questa ricetta non prevede né uova né burro, ed è dunque molto adatta per una colazione leggera che non rinunci al gusto.

Cremosa e saporita, la pasta con le zucchine è il classico a cui non si resiste
Cremosa e saporita, la pasta con le zucchine è il classico a cui non si resiste
Anche quando hai poche idee, la pasta con le zucchine è uno di quei piatti che salva pranzi e cene in famiglia.