Torta con yogurt e mele La torta con yogurt e mele è l’unione della classica torta di mele con la semplice torta allo yogurt, che da origine a questo splendido..
Apple pie La Apple pie è la famosissima torta di mele americana: uno scrigno di pasta brisée che racchiude un generoso ripieno di mele profumate alla..
Torta di ricotta e cioccolato La torta con ricotta e cioccolato è una torta semplicissima da preparare, con pochi e golosi ingredienti: ideale per la colazione o una bella..
Scaloppine di vitello ai porcini Le scaloppine ai funghi porcini sono un secondo piatto di grande semplicità. I funghi porcini sono perfetti per essere accompagnati con dei piatti..
Pasta al forno La pasta al forno è un piatto ricco e gioioso, da portare in tavola in ogni occasione. E’ la ricetta delle nonne, quando la pasta al forno si..
Fave dei morti Le fave dei morti sono dei biscotti alla mandorla che si preparano in numerose regioni italiane agli inizi di Novembre in occasione della..
Torta di Neccio I necci con la ricotta sono una specialità della Garfagnana. Sono delle sottili crepes di acqua e farina di castagne, cotte su testi di ferro molto..
Biscotti con farina di castagne I biscotti con farina di castagne sono una ricetta che richiama l’autunno con i suoi colori e i suoi frutti. Uno di questi è appunto la..
Tagliatelle di castagne ai funghi porcini Le tagliatelle alla farina di castagne con i funghi porcini rappresentano un connubio perfetto tra i sapori autunnali e la tradizione culinaria delle..
Crostata di mele e marmellata La crostata di mele e marmellata è una delizia che coniuga la dolcezza della frutta e la consistenza morbida e fragrante della pasta frolla...
Nuggets di pollo fritti o al forno I nuggets di pollo sono piccoli bocconcini croccanti e dorati che racchiudono un cuore tenero e succulento. Questa ricetta, di origini americane, ha..