Ricette con burro

Muffin cocco e cacao
I muffin cocco e cacao sono una variante golosa dei classici muffin al cioccolato. Questi dolcetti di origine anglosassone sono ormai molto diffusi..

Minestra di porri
Una ricetta autunnale, adatta per i primi freddi ma molto delicata: la minestra di porri e patate.

Torta di mele, ricotta soffiata e melagrana
La torta di mele, ricotta soffiata e melagrana è un dolce gustoso alla cui preparazione varrà sicuramente la pena di dedicare un pò del vostro..

Risotto di zucca, speck e Amarone
Il risotto alla zucca con speck e Amarone è una variazione particolare del classico risotto alla zucca. Una variazione impreziosita dalla presenza..

Pasta choux o per bignè
La pasta choux è l’impasto base per fare i bignè, che sono dei piccoli contenitori da farcire con ripieni alla crema e glassare e con i quali..

Coniglio in rosa
Un secondo piatto facile e saporito, il coniglio in rosa sfumato con il vino rosè, è una portata ideale per i grandi pranzi in famiglia...

Crostata alle pesche
La crostata alle pesche è una crostata tutta estiva da conservare in frigo e servire fresca. Un’ottima alternativa alla classica crostata alla..

Sbriciolata ricotta e more
La sbriciolata alla ricotta e more è una croccante crostata di pasta frolla dal morbido ripieno alla ricotta e more. Si può preparare in qualsiasi..

I biscotti degli Ussari
I biscotti degli Ussari sono di origine tedesca chiamati originariamente Husarenkrapfen. Sono composti da friabile frolla di frutta secca che..

Torta di more
La torta di more è un dessert facile e divertente da cucinare, soprattutto nei giorni di fine estate e inizio autunno, con prodotti di stagione...

Crema di albicocche
La crema di albicocche è un dolce al cucchiaio diverso dai classici dolci alle albicocche, dal sapore un pò speziato, dato il retrogusto di zenzero..

Biscotti Molinetti
I Molinetti sono dei biscotti al grano saraceno e zucchero di canna resi molto noti da una famosa azienda italiana. La stessa che produce anche i..

Torta plumcake alle mele
Una soffice torta di mele che ricorda, come consistenza, il classico plumcake. Se amate i dolci con questo tipo di frutta potete preparare anche..

Torta di riso al cioccolato
La torta di riso al cioccolato è una specialità sempre presente nelle pasticcerie e nei forni della Versilia durante il periodo pasquale. Somiglia..

Finocchi gratinati
I finocchi gratinati con la besciamella sono un contorno sfizioso e una ricetta molto semplice che potete preparare in anticipo e mettere al forno..