Ricette con borragine

Ricetta, storia e curiosità della minestra maritata: come si fa e perchè si chiama così
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La minestra maritata, altrimenti conosciuta come minestra napoletana, è una ricetta della tradizione napoletana molto diffusa soprattutto nei..

Pansotti (o pansoti), la golosissima pasta ripiena di Genova che si fa tassativamente senza carne
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I Pansotti, o Pansoti, sono una pasta ripiena tipica di Genova. Sono ripieni di Preboggion, termine che sta a indicare un misto di erbe selvatiche,..