Se siete affetti da un brutto raffreddore o avete bisogno di un buon digestivo oppure di una bevanda detossinante, questa infuso zenzero, limone e miele fa al caso vostro.
Come tutte le tisane salutari, è buona norma consumarla anche se non avete sintomi influenzali; l’importante è non eccedere, inserendo in modo equilibrato questo infuso fatto in casa nella vostra dieta.
Pelate lo zenzero e riducetelo a cubetti grossolani.
Mettete l’acqua in un pentolino assieme al miele e alla scorza di un limone e allo zenzero. Portate il pentolino sul fuoco e, dal momento della presa di bollore, fate andare il tutto a fuoco vivace per 20 minuti.
Dopo 20 minuti di bollitura spegnete il fuoco, aspettate 10 minuti, filtrate, regolate il gusto con alcune gocce di succo di limone e servite.
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