Dalle poche calorie e dal fresco sapore d’estate, il ghiacciolo al limone è un must della bella stagione. Simbolo indiscusso delle giornate in spiaggia, il gelato più semplice di tutti è entrato diritto nella tradizione italiana, grazie al suo oramai secolare consumo.
I ghiaccioli al limone sono un classico rimedio contro il caldo nella stagione estiva. Dissetanti e rinfrescanti sono facilissimi e molto veloci da preparare.
Portate a bollore acqua e zucchero finché lo zucchero non si sarà sciolto completamente. Lasciate raffreddare. Aggiungete il succo di limone e suddividete lo sciroppo negli stampini da ghiacciolo.
Mettete in congelatore per almeno 3 ore. Per sformare i ghiaccioli al limone, passateli giusto qualche secondo sotto l’acqua calda.
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