È questo il piccolo grande frutto che ti fa fare il pieno di antiossidanti
Il mirtillo rosso sarà anche piccolo, ma a livello di benefici della salute è un gigante. Un frutto rosso famoso per l’agrodolce, come protagonista di certi drink e qualche piatto ma spesso relegato a decorazione delle torte in realtà è un alleato della salute semplicemente notevole. Nato in Nord America si usa per il succo, ma fa molto altro.
Il mirtillo rosso a livello di macro e di micro si distingue per bene grazie come grande fonte di antiossidanti (fonte uno e fonte due), vitamina C e altri composti fitochimici come i flavonoidi. Il mirtillo rosso praticamente è un vero e proprio Ercole nel combattere radicali liberi, le molecole dannoso che fanno stress ossidativo e contribuiscono all’invecchiamento.
La ricerca ha dimostrato che l’assunzione regolare di mirtilli rossi può aiutare a ridurre l’infiammazione nel corpo (fonte) e a rafforzare il sistema immunitario (fonte), grazie al loro elevato contenuto di antiossidanti. Questo rende il mirtillo rosso un potente alleato per la tua salute in generale.
Ma come possiamo massimizzare i benefici del mirtillo rosso per il nostro benessere? Un modo gustoso è consumare il succo di mirtillo rosso (fonte). Ma è importante scegliere un succo senza zuccheri aggiunti per ottenere tutti i benefici degli antiossidanti. In alternativa, le bacche intere possono essere utilizzate in macedonie, torte o marmellate.
Il mirtillo rosso non è solo un altro piccolo frutto. È un potente alleato per la tua salute, con un talento speciale per sostenere la salute del tuo sistema urinario. La prossima volta che pensi alla tua dieta o al tuo benessere, considera di includere anche il mirtillo rosso. Non relegatelo a mirtillo sulla torta! Provate qualche ricetta coi mirtilli, non ve ne pentirete.
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