Di questa ricetta ogni nipote diceva che quella della propria nonna era la più buona

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Il dolce della nonna per eccellenza, quello di cui ognuno ha un ricordo d’infanzia legato al suo sapore e profumo.

Ingredienti

  • 300 gr di farina 00
  • 150 gr di zucchero
  • 100 gr di burro freddo
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • 1 vasetto di marmellata del gusto preferito
  • Tempo Preparazione: 40 Minuti
  • Tempo Cottura: 30 Minuti
  • Tempo Riposo: 30 Minuti
  • Dosi: 10 Persone
  • Difficoltà: Facile
  • Calorie: 307
  • Cucina: Italiana
  • Categoria: Crostate

La crostata alla marmellata è il dolce della nonna per antonomasia, ancora più buona se farcita con una marmellata fatta in casa.

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Crostata alla marmellata ricetta e foto


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