La torta Pan di Stelle è diventato un famoso dessert apprezzato da tanti: questa è una versione in coppetta, mono porzione, in stile tiramisù, più comoda e più semplice per regolare la quantità di dolce che si vuole mangiare. Se volte potete provare a fare in Pan di Stelle in casa con la ricetta di Nonna.
Procedimento
Montate la panna e, intanto, intiepidite il latte. Prendete le coppette, e iniziate subito a creare il dolce: mettete i biscotti Pan di Stelle nel latte, lasciateli ammollare (non troppo, altrimenti diventeranno poltiglia) e metteteli sul fondo della coppetta.
Aggiungete un filo di Nutella, una cucchiaiata di panna, livellate e, nuovamente formate un nuovo strato di biscotti Pan di Stelle inzuppati nel latte.
Continuate in questo modo sin quando non avrete finito tutti gli ingredienti: sull’ultimo strato di panna mettete del cacao amaro (passato con un colino) e, infine, un biscotto intero lievemente inzuppato nel latte.
Mettete le coppette di Pan di Stelle in frigorifero almeno un’ora a riposare, quindi servite.
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