Con questo impasto velocissimo la pizza fatta in casa non è mai stata così semplice
Sei anche tu tra i tanti italiani che hanno bisogno di mangiare la pizza almeno una volta a settimana? Prova questo procedimento che prevede una lievitazione di sole due ore.
Ingredienti
- 500 gr di farina tipo 0
- 25 gr di lievito di birra fresco o 15 gr di lievito secco
- 4 cucchiai di olio evo
- 2 cucchiaini di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
- circa 300 gr di acqua
- Tempo Preparazione: 30 Minuti
- Tempo Riposo: 2 Ore
- Difficoltà: Facile
Preparare la pizza in casa permette di realizzare la pizza che più si ama, scegliendo i propri ingredienti preferiti e non dovendo sottostare ai tempi di attesa del ritiro o della consegna delle pizzerie.
Vai qui per il procedimento completo dell’impasto velocissimo per la pizza, e scopri anche quali sono le alternative all’impasto fatto a mano e da cosa dipendono variazioni dei tempi di cottura.
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