Torte e crostate

Come fare una millefoglie perfetta: la ricetta infallibile
La millefoglie è un dolce tipico francese composto da strati di pasta sfoglia (a volte di pan di Spagna), intervallati da una deliziosa crema..

Torta soffice agli albumi
La torta agli albumi è una torta soffice, anzi sofficissima, fatta con pochissimi ingredienti e che risulta molto leggera. Richiede poche cose da..

Torta Sabbiosa
La torta sabbiosa è un dolce tipicamente Mantovano, semplice quanto buono. Segue la regola del 3 perché basta triplicare gli ingredienti e il gioco..

Torta cioccolato e peperoncino
La torta cioccolato e peperoncino è una torta molto particolare che sorprende con un contrasto atipico. L’intenso del cioccolato fondente e il..

È la ‘torta rossa’ più famosa al mondo: ecco la ricetta per fare una Red Velvet da pasticceria
La Red Velvet è una torta molto famosa a livello internazionale per il suo colore rosso intenso e una consistenza vellutata, cose che infatti..

Torta di mandorle e ricotta al profumo di limone
La torta di mandorle e ricotta al profumo di limone è una torta delicata ideale per una gustosa merenda accompagnata da un tè caldo. Se ami i dolci..

Torta al limone e mirtilli morbida, ricetta e trucchi per farla soffice e profumata
Questa torta al limone e mirtilli è un dolce al limone veloce e una ricetta gustosa e semplice da preparare per ogni esigenza e per tutte le..

Tarte Robuchon, la versione di Santin: come farla senza sbagliare mai
La Tarte Robuchon è un dolce che incarna l’essenza della pasticceria francese: semplicità, eleganza e un gusto indimenticabile. Nasce dalla..

Torta di pere e gocce di cioccolata
La torta di pere e gocce di cioccolato è un dolce soffice, classico e invitante, con le pere a dadini e le gocce di cioccolato. Risulta morbida e..

Cheesecake ai lamponi senza cottura
La cheesecake ai lamponi è una delle più amate in cucina. Un dessert semplice da preparare, con ricetta e ingredienti veloci che non vi sarà..

Non avevi mai pensato di usare il tè nero per farci una ricetta buona come questa
La torta al tè nero è un dolce soffice molto adatto alla colazione per la sua consistenza tipica da torta da inzuppo, profumata e semplice da..

La crostata allo yogurt greco e frolla al cioccolato è il dolce goloso che va in forno solo 13 minuti
La crostata allo yogurt con frolla al cioccolato è un dolce goloso che verrà apprezzato da grandi e piccini.

Torta di pesche e amaretti
La torta di pesche e amaretti è un dolce nel quale utilizzare al meglio la grande quantità di pesche che si trova in estate. L’accostamento..

È questa la torta perfetta per le colazioni della tua estate. Ingredienti e ricetta per farla soffice e profumata
La ricetta della torta yogurt e pesche è la ricetta perfetta per preparare una torta sofficissima e ideale da consumare nelle colazioni estive..

Crostata al cocco e mandorla con ganache al cioccolato
La crostata al cocco e mandorla con ganache al cioccolato è una dolce la cui ricetta originale è di Luca Montersino, uno dei più famosi pasticceri..