Torte e crostate

Torta Lindt
La torta Lindt è un dolce molto bello da vedere e una vera delizia per gli amanti del cioccolato. Nonna l’ha chiamata Torta Lindt, come..

Torta di pere e alchermes
L’alchermes è un liquore caratterizzato da un rosso brillante utilizzato per aromatizzare dolci. In questa torta di facile esecuzione viene..

Torta magica
La torta magica è una torta grazie alla quale con un unico impasto genera tre consistenze diverse: uno strato di soffice pan di Spagna, uno di crema..

Torta alle pesche
La torta alle pesche è una classica torta estiva che la rende ideale per la colazione e la merenda, adatta anche per gli intolleranti al latte..

Torta con mascarpone e Nutella
La torta con mascarpone e Nutella è un dolce delizioso non solo da servire a fine pasto ma adatto anche a ricorrenze speciali e compleanni: sarà..

Torta bianca con crema pasticcera e crema al burro
La torta bianca con crema pasticcera e crema al burro è una preparazione classica della pasticceria sia italiana che internazionale. Pochi e..

Torta alle fragole e crema chantilly
La torta alle fragole e crema chantilly è una torta ideale per le feste di compleanno di Primavera. Bastano pochi ingredienti semplici e poco..

Torta rovesciata di pesche
La torta rovesciata alle pesche è una torta morbida che prende spunto dalla preparazione della più conosciuta tarte tatin alle mele. E’ una..

Sbriciolata alle pesche
La sbriciolata alle pesche è una particolarissima crostata ripiena di pesche. Nonna la chiama sbriciolata perchè la lavorazione della pasta frolla..

Crostata di crema, more e lamponi
Questa torta fresca e piacevolmente acidula è ideale per concludere una cena estiva.

Sbriciolata alle fragole
La sbriciolata alle fragole è un dolce formato da un guscio di pasta frolla ripieno di crema pasticciera e fragole. Nonna ama preparare la..

Sbriciolata alle ciliegie
La sbriciolata alle ciliegie è una particolare crostata al ripieno di crema pasticciera arricchita di mascarpone e ciliegie. E’ un dolce che..

Bavarese di albicocche e mirtilli
Questa bavarese di albicocche e mirtilli è ideale per chi apprezza i dolci freschi e dal gusto leggermente acidulo. Una ricetta idonea a chi non..

I 10 ciambelloni più soffici e profumati
Il ciambellone è una delle torte da colazione e da merenda più apprezzate. Considerato il dolce della tradizione casalinga per eccellenza e..

Cheesecake alle pesche senza cottura
La cheesecake alle pesche è una “italianizzazione” del tradizionale dolce americano, con l’introduzione di un ripieno di ricotta..